Azotoliquido, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons
La storia di Resuttano

Per una gita fuori porta nelle immediate vicinanze di Caltanissetta, una località di sicuro interesse può essere Resuttano che oltre ad avere un bellissimo castello da visitare è anche un luogo dalla storia millenaria. Ecco quali sono i motivi per visitarla e cosa non perdersi.

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Cannolo siciliano a Piana degli Albanesi
Il Cannolo di Piana degli Albanesi

Certamente chi pensa alla Sicilia e ai suoi dolci non può non pensare al cannolo siculo. In realtà, però, non tutti i cannoli sono uguali perché anche se gli ingredienti possono essere formalmente i medesimi, differenti invece sono le modalità di preparazione e altri piccoli particolari che possono far sì che si abbia la sensazione di mangiare proprio prodotti diversi.

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