Mercato della Terra dei Nebrodi a Cesarò

Cesarò, borgo situato sul versante settentrionale dei Monti Nebrodi in provincia di Messina, in Sicilia, ogni mese dà appuntamento a golosi e appassionati di cibo genuino al Mercato della Terra dei Nebrodi. La parola d’ordine è slow food, quindi tanti prodotti locali, a km 0, da portare a casa per gustare i veri sapori della terra siciliana.

Formaggi, salumi, verdure e carne, ma anche olio e vino sono alcuni dei prodotti disponibili al Mercato di Cesarò.
Un’iniziativa che, oltre a portare direttamente sulle tavole dei clienti i prodotti più genuini di queste zone, premia anche i produttori locali che scelgono sistemi produttivi sostenibili.
Al mercato dei nebrodi, potrete fare acquisti direttamente dai coltivatori e dagli allevatori locali, i veri protagonisti del gusto siciliano.

Passeggiare tra gli stand del mercato è anche un modo per conoscere la terra: ascoltare l’esperienza diretta dei produttori e apprendere le tradizioni rurali dell’isola è un ottimo modo per aumentare la propria consapevolezza di consumatori e darà alla vostra tavola un nuovo sapore.

Per conoscere meglio le terre che danno questi frutti genuini, al Mercato si possono prenotare anche visite guidate nei dintorni dei Monti Nebrodi.

La Storia del Mercato della Terra dei Nebrodi di Cesarò

Il Mercato di Cesarò viene inaugurato nel 2017, sotto il patrocinio comunale, e nasce da una concezione dell’alimentazione slow food. Una vera e propria filosofia di vita, per chi sceglie un’alimentazione consapevole, sana, a km 0 contrapponendosi al consumo di cibo lavorato, non stagionale o meno salutare.

Quando si svolge il Mercato della Terra dei Nebrodi a Cesarò

Appuntamento fisso ogni terza domenica del mese, il Mercato a Cesarò apre alle 10:00 del mattino e fa orario continuato fino alle 19:00.

In occasioni particolari, nello spazio espositivo dedicato al mercato, possono essere allestiti stand speciali, come quello della Festa dei Grani Antichi Siciliani e del Pane Condito.

Dove si svolge il Mercato di Cesarò

In un grande spazio espositivo all’aperto presso Villa Aldo Moro, a Cesarò si svolge il Mercato della Terra dei Nebrodi.
Il Comune fa parte della Città Metropolitana di Messina e si trova ad un’altitudine di 1150 metri sul livello del mare. Villa Aldo Moro si trova in Via Sant’Antonio n.66.

Cosa fare al Mercato dei Nebrodi a Cesarò e nei dintorni

Chi già conosce e apprezza la filosofia dello Slow Food, al Mercato di Cesarò troverà i migliori prodotti della zona e potrà acquistarli direttamente dai produttori; chi invece desidera saperne di più, può approfondire le tante tematiche legate alla tutela dei gusti nostrani e della genuinità dei cibi che mangiamo.

Una sosta per la spesa al Mercato della Terra dei Nebrodi è naturalmente un’ottima occasione per conoscere i produttori locali e le loro realtà, farsi raccontare storie interessanti sulle tradizioni locali e scoprire i segreti che rendono questi cibi così gustosi.

Chi decide di fare un salto al mercato, però, è già avvisato: lasciare la Villa senza aver acquistato uno dei deliziosi formaggi della zona o del buon vino, è davvero impossibile; provare per credere: la freschezza degli ortaggi e il sapore genuino della carne, renderanno i vostri piatti davvero unici.

Un’altra avvertenza, che non stupirà di certo gli amanti dello slow food: al Mercato si troveranno solo prodotti stagionali, a garanzia della freschezza di ogni alimento.

Il Mercato si svolge una volta al mese, la terza domenica di ogni mese: organizzando una vacanza a Cesarò in questo periodo, quindi, si potranno fare acquisti genuini; una vacanza ricca di gusto, però, può diventare davvero indimenticabile se, oltre a nutrire il corpo, può nutrire anche lo spirito. Dove se non in Sicilia, si possono soddisfare entrambe le necessità?

E allora, da Cesarò, immergetevi nella natura del Parco dei Nebrodi, visitate il placido Lago Biviere o raggiungete il Parco dell’Etna per un’escursione guidata. Camminare all’aria aperta mette appetito, ma potrete saziarvi coi deliziosi prodotti del Mercato: provola, pecorino, salame di suino nero e capocollo, farine di grano antico e ancora carciofi, funghi e melanzane, sono solo alcuni dei prodotti tipici locali disponibili al Mercato della Terra dei Nebrodi a Cesarò.

Chi preferisce visitare i borghi storici che caratterizzano l’entroterra siciliano, può dedicarsi alla scoperta di Cesarò, antico borgo montano di origini normanne: qui si possono ammirare la Chiesa di San Calogero e Palazzo Zito, recentemente trasformato in casa-museo.

Attraversando il Parco dei Nebrodi, 50 km più a Nord si arriva sulla costa tirrenica dell’isola, a Sant’Agata di Militello: questo Comune che rientra nella provincia dei Monti Nebrodi, ma si affaccia sul mare, è il luogo ideale per fare lunghe passeggiate sul Lungomare, visitare il Campidoglio e il Castello Gallego e, naturalmente, il Duomo.

Come arrivare a Cesarò per partecipare al Mercato della Terra dei Nebrodi

Cesarò si trova nella Città Metropolitana di Messina, circondato dalla meravigliosa natura del Parco dei Nebrodi. Chi desidera scoprire il Mercato di Cesarò, può raggiungere il paese in macchina o in treno. In macchina, prendere l'A20 Messina-Palermo e da qui, svoltare all’uscita per Sant’Agata di Militello, per poi proseguire sulla SS 113 in direzione di Cesarò. Chi arriva in treno può scendere alla Stazione di Sant'Agata Militello e proseguire in bus fino al paese.