Sagra della Cuccia a Palazzo Adriano

Il borgo di Palazzo Adriano è noto soprattutto per essere stato il set del film Nuovo Cinema Paradiso di Giuseppe Tornatore ma è anche da sempre il luogo nel quale convivono due culture, quella locale e quella albanese. Proprio quest'ultima ha mantenuto in piedi alcune sue tradizioni, come l'evento legato alla Cuccìa Grurë, un'occasione di fede e folklore. Ecco tutte le informazioni necessarie per riuscire a prendere parte alla sagra della cuccia a Palazzo Adriano.

Descrizione della sagra della cuccia a Palazzo Adriano

La sagra della cuccia a Palazzo Adriano è un momento che mette insieme la fede e il folklore: riguarda in particolare la comunità albanese di Porta Palazzo ma nel corso del tempo ha raccolto il gradimento anche di numerosi altri visitatori. La celebrazione inizia con una passeggiata nella notte fra sabato e domenica lungo il Monte delle Rose per arrivare sulla vetta all'alba: qui i fedeli intonano un canto tradizionale che si chiama O e Bakura Moré e che si ispira alla madrepatria. Al termine di questa processione, i partecipanti scendono a valle e raggiungono Piazza Umberto I dove trovano gli stand di prodotti tipici, in particolare la cuccia, che è una pietanza storica albanese preparata con farina di ceci, fave e grano, poi cotta nel vino. Non mancano balli tradizionali e una mostra mercato dei ricami tipici albanesi.

La storia legata alla sagra della cuccia a Palazzo Adriano

Non sono note le origini della tradizione della festa della cuccia visto che non ci sono documenti ufficiali al riguardo. Ovviamente la presenza della comunità albanese nel territorio di Palazzo Adriano è attestata fin dall'antichità, visto che un gruppo di profughi sia albanesi che greci arrivarono da queste parti nel tentativo di sfuggire alle persecuzioni delle truppe turche e si stabilirono in zona. Probabilmente, quindi, sia la ritualità della passeggiata notturna al Monte delle Rose che la cuccia, una specialità tipica della cucina albanese, furono portate dai profughi in zona e si sono conservate fino ai giorni nostri.

Quando si svolge la sagra della cuccia a Palazzo Adriano

La sagra della cuccia a Palazzo Adriano si tiene ogni anno nella giornata della prima domenica di agosto. La manifestazione dura l'intera giornata, con momenti differenti.

Dove si svolge la sagra della cuccia a Palazzo Adriano

Sono due i luoghi maggiormente coinvolti nella sagra della cuccia a Palazzo Adriano. Innanzitutto il Monte delle Rose, per la processione, e poi Piazza Umberto I dove la sera avviene la degustazione della cuccia.

Cosa fare durante l’evento

Chi si reca a Palazzo Adriano per prendere parte alla sagra della cuccia potrà poi approfittare per scoprire tanti altri angoli di questo borgo così bello da incantare anche Giuseppe Tornatore. Il giro turistico del centro storico non può che partire da Piazza Umberto I al centro della quale c'è una fontana del Seicento. Sullo stesso spazio affacciano anche alcuni palazzi nobiliari come quello dei Dora e quello dei Mancuso e la chiesa di Maria Santissima Assunta, che è di rito bizantino. Accanto, poi, c'è la chiesa di Santa Maria del Lume che è invece di rito latino. Meritano una visita, infine, le rovine del castello e la riserva di Valle del Sosio, per una passeggiata nella natura.

Come arrivare a Palazzo Adriano

Chi desidera raggiungere Palazzo Adriano per prendere parte alla sagra della cuccia, potrà farlo in auto partendo da Palermo e percorrendo la Ss118. Chi, invece, si muove da Trapani dovrà scegliere la Ss188 mentre da Messina si percorrerà prima la A20 e poi la E90. Coloro che partono da Catania possono raggiungere la destinazione scegliendo la A19, da Siracusa prima la A19 e poi la E932, infine da Enna la strada di riferimento è la Ss189.

Palazzo Adriano non ha una propria stazione ferroviaria, per cui coloro che preferiscono muoversi con il treno potranno farlo prendendo come riferimento le vicine stazioni di Cammarata San Giovanni, di Acquaviva oppure di Roccapalumba-Alia: da qui poi potranno proseguire con gli autobus locali messi a disposizione dall'azienda pubblica AST.