Festival Sfincia à Montelepre

Les amoureux doux ne peuvent pas manquer le festival de la sfincia de Priescia di Montelepreune dessert typique qui est fabriqué dans toute la Sicile mais qui prend ici une forme particulière car elle rappelle beaucoup un « e ». Ceux qui se rendent au village pour déguster le dessert pourront certainement profiter de l'occasion pour découvrir d'autres coins de Montelepre, un lieu au charme incontesté. Voici donc toutes les principales informations qui peuvent être utiles pour participer au festival de la sfincia à Montelepre.

Description du festival sfincia à Montelepre

Le festival de sfincia à Montelepre est un événement qui se tient chaque année et qui veut le faire savoir dessert local très typique. Le délice est une pâtisserie sucrée à base de farine, d'eau et de sucre, puis frite et assaisonnée de miel et de cannelle. On le surnomme priescia, un mot dialectal qui signifie souci, justement en référence à la méthode de réalisation extrêmement rapide, à la portée de tous. Durant l'événement, les participants pourront non seulement goûter la sfincia dans toutes ses variantes mais aussi regarder émission de cuisine pour apprendre les secrets de sa préparation, afin d'essayer de reproduire la recette même à la maison. Il y a aussi des spectacles, stand d'artisanat local et autres délicieuses spécialités gastronomiques, enfin le feu d'artifice.

L'histoire liée au festival sfincia à Montelepre

La sagra della sfincia de Montelepre a une histoire assez jeune, étant donné qu'il s'agit d'un événement fortement souhaité pour faire connaître un produit aussi spécial et particulier à un public toujours plus large, étant donné que selon ce recette traditionnelle il est préparé uniquement dans cette région de la Sicile. L'association ATMA, en collaboration avec le Commune de Montelpré, a donc commencé la première édition en 2010.

Quand le festival sfincia a lieu à Montelepre

Le festival sfincia de Montelepre a lieu chaque année le jour deÉpiphénie: l'événement commence et se termine le 6 Janvier.

Où se déroule le festival sfincia à Montelepre

Même si l'événement implique d'une manière ou d'une autre tous les village de Montelepre, c'est pourtant Place Prince de Piémont le lieu principal de la fête, celui où vous trouverez tous les stands pour déguster la sfincia.

Que faire pendant le festival sfincia à Montelepre

Après avoir goûté à tous les délices de la sagra della sfincia de Montelepre, les visiteurs peuvent profiter de l'occasion pour découvrir d'autres beaux coins du village. En particulier, avec une visite du centre historique, vous pourrez admirer le Tour de Vintimille, qui est un poste de guet datant du XVIIe siècle environ, mais aussi le église mère qui est celui qui a été consacré à Notre-Dame du Très Saint Rosaire. La structure est née au XVIIe siècle comme une petite chapelle, puis au fil des siècles elle s'est agrandie pour devenir la majestueuse église devant laquelle les visiteurs se trouvent aujourd'hui. C'est pourtant à partir de la seconde moitié du XVIIIe siècle que Église de Saint-Antoine de Padoue qui conserve à l'intérieur quelques œuvres de grande valeur comme les portraits de San Benedetto da Norcia ou un beau tableau représentant l'Annonciation. Finalement, le église de San Giuseppe est un exemple typique de style baroque.

Comment se rendre à Montelepre

Ceux qui veulent se rendre à Montelepre et participer à la sagra della sfincia peuvent partir en voiture depuis Palerme et suivre la Sp1 tandis que ceux qui partent de Palerme peuvent choisir d'abord l'A29 puis la E933. Ceux qui partent de Catane et d'Enna, en revanche, doivent suivre l'A19, la même route indiquée pour ceux qui viennent de Syracuse qui devront ensuite continuer leur voyage sur la E932.

Qui préfère voyager en train il faudra se référer aux gares de Carini ou Partinico car Montelepre ne dispose pas de sa propre gare. Il est alors possible de continuer depuis ces emplacements jusqu'à la destination en utilisant le bus lignes locales des lignes locales de la société AST.