Sagra del Tonno e della Ghiotta a Avola

La suggestiva cornice di Avola, cittadina in provincia di Siracusa, ospita la prestigiosa Sagra del Tonno e della Ghiotta. Si tratta di un momento che riesce a porre in evidenza sia il gusto che le antiche tradizioni culinarie del paese.

Ogni anno, questo evento celebra la voglia di stare insieme e mangiare il pescato del giorno. Ecco cosa c'è da scoprire in merito a una manifestazione sempre più importante.

Descrizione della Sagra del Tonno Avola

La Sagra del Tonno di Avola è un evento ormai consolidato nelle abitudini delle persone del posto e viene organizzato con successo da almeno vent'anni. Resta sempre una bella occasione per riscoprire vecchie tradizioni legate alla pesca del tonno, che era la principale fonte di guadagno da queste parti. Durante questo bellissimo incontro che dura due giorni, i veri protagonisti sono il tonno, la ghiotta e la bottarga.

Nel corso della manifestazione, i visitatori che accorrono da ogni parte d'Italia possono trovare degli stand molto interessanti. Ciascun banco propone pietanze squisite, mentre non mancano aree di ristoro presso le quali possono essere consumati pasti prelibati. La degustazione del cibo viene accompagnata dalla scelta di vini locali. Inoltre ogni sera, vengono organizzati spettacoli musicali molto piacevoli. per un'esperienza da vivere a tutto tondo tra le pietanze del territorio.

Breve storia della Sagra del Tonno Avola

La Sagra del Tonno e della Ghiotta ha una storia che viene portata avanti da oltre un ventennio. Le origini si focalizzano proprio sull'importanza dell'omonimo pesce, che un tempo rappresentava una delle attività di maggior rilevanza del territorio di Avola. La nascita risale al 1997 grazie alla passione di Paolo Tiralongo, alla cui scomparsa fu seguito dagli eredi naturali che hanno condotto la Sagra fino ai giorni nostri.

Quando si svolge la Sagra del Tonno Avola

La Sagra del Tonno si tiene ogni anno nel fine settimana centrale del mese di agosto. Il periodo non viene scelto a caso, essendo perfetto per la pesca di un prodotto davvero delizioso e intorno al quale si muove una manifestazione ormai storica.

Dove si tiene la Sagra del Tonno Avola

La festa in questione si tiene presso la suggestiva cornice di Avola. La sede prescelta è proprio l'antica Tonnara, perfetta per simboleggiare la bontà e il valore di una pietanza immancabile sulle tavole dei siciliani e non solo.

Cosa fare in occasione della Sagra del Tonno Avola

Durante la Sagra del Tonno e della Ghiotta, è possibile sfruttare un'occasione da non perdere per conoscere le bellezze della località siracusana. Il panorama proiettato sul Golfo di Noto è di inestimabile bellezza, ma addentrandosi nel centro abitato c'è solo l'imbarazzo della scelta. Tutto da ammirare è l'archeologico dolmen, così come gli edifici religiosi importanti tra i quali spiccano la Chiesa di Santa Venera e quella intitolata alla Santa Croce.

Avola mette a disposizione numerose spiagge meravigliose, la maggior parte delle quali sono libere. Sono aree discrete, con sabbia fine e chiara che non si appiccica troppo alla pelle. Chi ama le architetture civili può dare un'occhiata ai palazzi Alfieri e Riscica, mentre chi predilige la natura viene soddisfatto grazie alla Riserva naturale Cavagrande del Cassibile. Infine, il Museo della Mandorla che nasconde un forte significato sotto l'aspetto gastronomico.

Come raggiungere la Sagra del Tonno Avola

Per scoprire la meraviglia della Sagra del Tonno e della Ghiotta in auto, sono numerose le opportunità. Partendo da Palermo, bisogna percorrere circa 285 chilometri e transitare lungo l'A19, uscendo alla Tangenziale di Catania e proseguendo per varie strade statali. Da Messina, i chilometri scendono a circa 180 con passaggio per l'A18. Da Catania la strada è abbastanza analoga, seppur dimezzata, con uscita a Noto o ad Avola.

La stazione ferroviaria più vicina è situata a Siracusa e dista 22 chilometri.