Sagra del pane casereccio a Valderice
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Sagre
Il mese di agosto a Valderice, 8 km da Trapani nel Libero Consorzio Comunale nella Sicilia occidentale, è dedicato a uno dei prodotti più buoni e fragranti delle tavole siciliane: il pane casereccio di Valderice, celebrato con una grande sagra di 3 giorni, durante la quale è possibile assaggiare pane, panini, panelle, ma anche sfingi, le frittelle locali, e cappidduzzi, dolci ripieni alla ricotta. Un menu per veri golosi, preparato con ingredienti genuini e saporiti, per deliziare i palati di tutti gli ospiti.
Alla Sagra del pane casereccio di Valderice ci sarà anche tanto divertimento, grazie alla musica: la manifestazione ospita una serata danzante, con balli di gruppo, liscio e latino americano per far divertire ballerini e spettatori, in un’atmosfera briosa che vi offrirà anche tutto il gusto della Sicilia. Inoltre, le serate della Sagra saranno animate da concerti e cabaret.
Il tradizionale pane casereccio di Valderice è il protagonista delle degustazioni offerte dai numerosi stand in paese, dopo la benedizione del pane, in una location affascinante, immersa nel verde e affacciata sull’azzurro del mare.
Le irresistibili pizzette al pomodoro, le pagnotte di casereccio e tanti altri ricchi piatti vi aspettano alla Sagra di Valderice, per conoscere e riscoprire il gusto della tradizione siciliana.
La storia della Sagra del pane casareccio di Valderice
La Sagra del pane casereccio di Valderice nasce nel 2001, promossa dall’Associazione Culturale Fico, che organizza ogni anno la fiera del pane in Contrada Fico.
L’evento enogastronomico, che si rivela di edizione in edizione sempre più ricco di sorprese e intrattenimento, fa parte di un progetto locale per la rivalutazione del territorio attraverso la promozione dei sapori originali di questa terra: tutti gli ospiti della sagra, locali e turisti, sono così invitati a conoscere i sapori più autentici della Sicilia, nella cornice di un paese a forte tradizione contadina, dove sono ancora visibili le strutture del passato, usate per la coltivazione dei campi.
Quando si svolge la Sagra del pane casareccio di Valderice
Dal 2 al 4 agosto, ogni sera a partire dalle ore 21:00 Valderice vi offre divertimento e sapore, da gustare tutti insieme.
Dove si svolge la Sagra del pane casareccio di Valderice
Valderice si trova a circa 8 km da Trapani. Il comune con affaccio sul mare, ospita la sagra del pane casereccio nella Contrada Fico, frazione del paese poco distante dal centro.
Cosa fare durante la Sagra del pane casareccio di Valderice
Chi vuole assaggiare il pane casereccio di Valderice, può organizzare un soggiorno in paese, nel mese di agosto, un periodo perfetto per godere anche di tutte le altre bellezze della Sicilia: il mare, naturalmente, ma anche la montagna e i borghi antichi, che si trovano numerosi in questa area della Sicilia occidentale.
A Valderice potete scoprire il centro storico con i suoi monumenti e i dintorni del paese: il Molino Excelsior, edificio in stile Liberty del primo Novecento, attivo fino agli anni Sessanta per la macinazione del grano e oggi completamente ristrutturato e adibito a Museo con antichi strumenti di lavoro; l’Arco del Cavaliere, ovvero i resti di una piccola cappella di campagna che testimoniano l’antica devozione dei contadini; la Chiesa di Cristo Re, edificio moderno che risale agli anni Cinquanta e il Santuario di Maria Santissima della Misericordia, costruito per omaggiare la Madonna della Misericordia dopo un evento miracoloso.
A Valderice ci sono numerosi spazi verdi, come la Pineta Nino Croce, con annesso teatro e la Villa Betania, costruita intorno alla metà del XIX secolo.
Un luogo da non dimenticare, per chi arriva a Valderice, è poi la Tonnara di Bonagia, una torre di avvistamento normanna, che si trova nella frazione marina di Bonagia, proprio presso il porticciolo: l’edificio, ristrutturato e adibito a museo, ospita strumenti e imbarcazioni che venivano usati per la mattanza dei tonni, importante attività per l’economia dell’isola.
Allontanandosi un po’ da Valderice, si possono scoprire anche altri centri, piccoli ma sorprendenti, come Custonaci a soli 10 km, dove visitare il Santuario della Madonna coi dipinti del Cannamela o la Grotta Mangiapane con i resti di un villaggio risalenti ai tempi del Neolitico; dirigendosi verso Sud, si incontra il piccolo borgo di Paceco, i cui territori furono teatro di alcune delle vicende del Risorgimento e oggi offre ai suoi visitatori non solo alcuni bei monumenti storici nel centro, come la seicentesca Chiesa del SS. Crocifisso, ma anche le bellezze naturali della Riserva Saline di Trapani e Paceco.
Chi ama la montagna, troverà nel Monte Erice, ad 840 sul livello del mare, il luogo perfetto per un'escursione o per il trekking, immersi nello splendido paesaggio montano.
Infine, non dimenticate di trascorrere almeno una giornata a Trapani: da qui, potrete visitare il centro o imbarcarvi per le Isole Egadi.
Come arrivare a Valderice
Valderice, nel Libero Consorzio Comunale di Trapani, si raggiunge facilmente in macchina e in treno, in quanto dista meno di 10 km da Trapani.
Chi arriva in macchina, può prendere l’A29 Alcamo-Trapani fino all’uscita per Trapani, per poi proseguire altri 8 km fino in centro, mentre chi viaggia in treno, può prenotare un biglietto diretto alla Stazione di Trapani e proseguire in bus o navetta fino a Valderice.