Sagra del Granturco ad Antillo

Antillo, un comune molto piccolo all'interno della Val d’Agrò, è conosciuta per le sue eccellenze enogastronomiche. Non deve meravigliare, allora, che proprio qui ogni anno venga organizzata la Sagra del Granturco che propone tantissime specialità a base di questa materia prima.

Ecco, allora, le informazioni principali per prendere parte all'evento ma anche per organizzare al meglio la propria visita al borgo.

Descrizione della sagra del granturco ad Antillo

La sagra del granturco è un appuntamento che si rinnova di anno in anno e che i più golosi tengono bene a mente perché è l'occasione giusta per scoprire non solo le proposte gustose della cucina regionale ma anche un borgo piccolo ma ricco di fascino e di storia.

Il granturco è il protagonista della manifestazione, per cui nei diversi stand che sono posizionati in tutto il centro storico si potranno gustare tantissime ricette a base di questa materia prima, dalle spighe arrosto alla polenta senza trascurare nessuna preparazione. Accanto a queste specialità, anche tante altre gustose proposte, piatti tipici che potranno essere assaggiati in loco o acquistati per essere portati come goloso souvenir, come salsicce, salumi, formaggi e pane.
Sono presenti anche numerosi stand di artigianato e non mancheranno diversi eventi come spettacoli di musica e di cabaret oppure gli show cooking per imparare a realizzare in autonomia le ricette più tipiche.

La storia legata alla sagra del granturco ad Antillo

La sagra del granturco ad Antillo ha una tradizione abbastanza recente ed è una manifestazione che, al pari della sagra del cinghiale, è stata pensata per la promozione del territorio e delle sue eccellenze. D'altra parte il granturco è da sempre un ingrediente povero coltivato in Valle, per cui fa parte della tradizione culinaria locale da molti secoli.

Quando si svolge la sagra del granturco ad Antillo

La manifestazione si svolge nel mese di agosto, di solito in un weekend che precede Ferragosto. Tuttavia, trattandosi di un appuntamento che non è legato ad una celebrazione religiosa, le date potrebbero subire una modifica di edizione in edizione.

Dove si svolge la sagra del granturco ad Antillo

La manifestazione dedicata ai prodotti del granturco si tiene nella piazza principale di Antillo.

Cosa fare durante la sagra ad Antillo e nei dintorni

Proprio per invogliare i turisti a conoscere meglio il borgo di Antillo, durante i giorni che coincidono con la sagra del granturco la Pro Loco del territorio organizza alcune visite guidate che hanno l'obiettivo di spiegare ai partecipanti le bellezze del luogo.
In ognuna di queste ci sono alcune tappe fisse, come la Chiesa Madre di Antillo, che è in realtà la Parrocchia di Santa Maria della Provvidenza, della quale si conserva la statua che viene utilizzata per le sacre processioni. La struttura è stata edificata nel 1936 ma ha inglobato alcune parti della precedente chiesa che era del 1770. Inoltre la chiesa custodisce un crocifisso ligneo di grandi dimensioni e la statua di Sant'Antonio da Padova che è stata realizzata nell'Ottocento interamente in cartapesta da artisti locali. Antillo è conosciuta anche perché ospita sul territorio comunale l'interessante Museo Agro-Pastorale che raccoglie reperti e strumenti di lavoro dei pastori, un mestiere tipico degli abitanti del borgo.

Infine, gli appassionati di natura potranno utilizzare Antillo come base di partenza per una passeggiata seguendo uno dei percorsi pensati per scoprire la Valle d'Angrò e la sua fiumara.

Come arrivare ad Antillo

In auto, si può raggiungere Antillo percorrendo la A18 e poi la E45, partendo da Messina e da Catania.
Da Palermo, invece, la strada da seguire prevede prima la A20 e poi la E90, medesima strada che può essere fatta da chi proviene da Trapani.
Da Siracusa, invece, si deve percorrere la E45, infine da Enna prima la A19 e poi la E932.

Il borgo di Antillo non possiede una propria stazione ferroviaria, per cui chi desidera raggiungerlo in treno dovrà fare riferimento alle stazioni di Alì Terme, di Letojanni oppure di Nizza di Sicilia e poi da lì proseguire con le linee di autobus locali messi a disposizione dall'azienda AST.