Sagra del Fico d’India di Alimena

Il fico d'India è un prodotto tipico siciliano e soprattutto nella zona di Alimena viene coltivato in abbondanza. Trattandosi di un prodotto del territorio, da sempre viene impiegato per ricette di ogni tipo, tanto che le autorità comunali hanno deciso di regalare a questo frutto una festa, chiamata la sagra del Fico d’India e del Masticuttè ad Alimena.
Ecco tutte le informazioni indispensabili per prendervi parte e per scoprire il borgo siciliano.

Descrizione della sagra del Fico d'India e del Masticuttè ad Alimena

Il fico d’India è un frutto molto gustoso che fin dall'antichità viene sfruttato per le sue tantissime proprietà. Con questa materia prima, inoltre, vengono preparati tanti prodotti, fra i quali spicca il Masticuttè che è una mostarda dal sapore dolce che viene proprio realizzata con il fico d'India e la sua polpa.
Durante la sagra che si tiene ad Alimena i visitatori potranno assaggiare il fico d'India al naturale ma anche in tantissime ricette diverse, ognuna delle quali ha un sapore unico.
Inoltre per rendere la festa ancora più allegra, sono in programma spettacoli, concerti di musica, attività per i bambini e molto altro ancora. Infine i turisti potranno anche acquistare conserve e altre prelibatezze realizzate con questo frutto, per portare un dolce ricordo a casa.

La storia legata alla sagra del Fico d’India ad Alimena

La prima edizione della sagra del Fico d’India ad Alimena si è tenuta nel 2020, proprio perché l'obiettivo era quello di far conoscere ad un pubblico sempre più ampio la bontà di questo frutto e i suoi mille impieghi. Anno dopo anno, poi, la manifestazione si è arricchita di tanti appuntamenti diversi, poiché il Comune e le associazioni che sponsorizzano la manifestazione hanno l'obiettivo di far conoscere non solo le bellezze storiche e architettoniche del borgo ma anche usi e tradizioni di questo angolo della Sicilia.

Quando si svolge la sagra del Fico d’India e del Masticuttè ad Alimena

La sagra del Fico d’India e del Masticuttè ad Alimena si tiene nel mese di ottobre, di solito la prima domenica di calendario. Tuttavia la data può variare, non essendo legata ad alcuna ricorrenza religiosa.

Dove si svolge la sagra del Fico d’India e del Masticuttè ad Alimena

La location scelta per la sagra del Fico d’India e del Masticuttè ad Alimena è la villa comunale del borgo, anche se non mancano eventi in altre zone del centro storico.

Cosa fare durante la sagra del Fico d’India e del Masticuttè ad Alimena

Dopo aver assaggiato le bucce fritte del fico d'India, certamente i visitatori vorranno sfruttare il resto del tempo per conoscere più da vicino il borgo storico. Risale al 1628, subito dopo l'ottenimento della licentia populandi, la costruzione della chiesa delle Anime Sante, che per lungo tempo è stata sfruttata anche come cimitero. Invece è di qualche anno più recente quella che poi è diventata la chiesa madre, dedicata a Santa Maria Maddalena: oltre che per il suo stile molto elegante, la chiesa è conosciuta anche per custodire un'antica statua della Madonna Immacolata. La chiesa di Sant'Alfonso de' Liguori, infine, è più piccola delle altre ma è molto amata in quanto la popolazione ha una grande venerazione verso questa figura. Nelle immediate vicinanze di Alimena non è da perdere la Grotta dello Stretto oltre all'area archeologica di Balza Edera.

Come arrivare ad Alimena

Coloro che vogliono prendere parte alla sagra del Fico d’India e del Masticuttè ad Alimena potranno raggiungere il borgo partendo in auto da Palermo e percorrendo l'A19 e poi la E932, stessa strada che si deve seguire se si parte da Siracusa o da Enna mentre da Catania occorre solo prendere l'A19. Da Trapani la strada di riferimento è l'E90, da Messina l'A18 e da Agrigento la Ss640.
Alimena non è dotata di una propria stazione ferroviaria, per cui chi desidera viaggiare in treno dovrà farlo avendo come riferimento la stazione di Villarosa e poi proseguendo fino a destinazione con le linee di autobus locali messe a disposizione dall'azienda AST.