Sagra del Cannolo a Fiumefreddo di Sicilia

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  • Sagre

Data dell'evento

  • Evento non confermato
  • Settembre

Al cannolo siciliano, simbolo della pasticceria italiana nel mondo, sono dedicate ogni anno due giornate di festa nel comune metropolitano catenese di Fiumefreddo, in Sicilia.

Giunta alla sua ventiduesima edizione, la Sagra del Cannolo a Fiumefreddo aspetta catanesi e turisti al Bar Caprice, nel mese di Settembre. Oltre a gustare il cannolo siciliano nelle sue innumerevoli varianti di gusto, nel corso della sagra i partecipanti potranno divertirsi tra balli e fuochi d’artificio, trascorrendo insieme due indimenticabili serate siciliane.

Dal cannolo palermitano a quello con crema, dalla semplice ma gustosa farcitura alla ricotta fino allo sfizioso cioccolato, i ripieni del cannolo siciliano sapranno conquistare ogni palato. La manifestazione è però anche un’occasione per scoprire un angolo di Sicilia con tutti i suoi sapori più tradizionali.

La storia della sagra del cannolo a Fiumefreddo

La sagra del cannolo a Fiumefreddo è organizzata dal Bar Caprice, locale del quartiere Diana in Piazza San Vincenzo. Il famoso bar celebra da ormai 22 anni la delizia siciliana per eccellenza, il cannolo.

Il cannolo siciliano vanta origini molto antiche che risalgono all’incontro sull’isola tra la cultura gastronomica romana e quella araba, cioè tra una cialda fritta e una crema spalmabile al formaggio. Oggi la cialda croccante viene servita con innumerevoli ripieni deliziosi che il Bar Caprice offre ai suoi ospiti servendo prodotti di qualità.

Quando si svolge la sagra del cannolo a Fiumefreddo

L’estate siciliana ha ben pochi rivali nel mondo: alla sua offerta di bellezze naturali e architettoniche si aggiungono anche le prelibatezze gastronomiche dell’isola: la Sagra del Cannolo a Fiumefreddo si svolge nel mese di Settembre, sul finire della stagione. Il 14 e il 15 settembre, a partire dalle ore 18.00 e fino alle 24.00, il Bar Caprice allestisce lo stand dedicato alla celebrazione del gusto.

Dove si svolge la sagra del cannolo a Fiumefreddo

Fiumefreddo “Ciumifriddo” , in dialetto siciliano, si trova nella città metropolitana di Catania, a meno di 4 km dal mare, tra Taormina e Giarre.

La Sagra del Cannolo a Fiumefreddo si svolge presso il Bar Caprice in Piazza San Vincenzo n.1, nella Contrada Diana.

Cosa fare durante la sagra del cannolo a Fiumefreddo

Gustare il cannolo alla ricotta, assaggiare quello alla crema, concedersi una cialda al cioccolato: durante la Sagra del Cannolo a Fiumefreddo potrete permettervi ogni peccato di gola che la festa vi offre.

Le diverse farciture proposte, spaziano dalla crema di formaggio al cioccolato, con l’aggiunta di frutta candita, cioccolato, granella al pistacchio e molto altro ancora. Ma le serate a Fiumefreddo non offrono solo cibo: il Bar Caprice, in collaborazione con associazioni locali, organizza anche gli spettacoli che accolgono residenti e turisti in un’atmosfera festosa in cui divertirsi e ballare insieme.

Tutti si potranno muovere a ritmo di musica, lanciandosi in scatenati balli di gruppo o romantici passi a due. La sera si possono ammirare i fuochi d’artificio e proseguire i festeggiamenti assistendo a spettacoli di cabaret e intrattenimento.

La sagra può essere anche l’occasione giusta per regalarsi una vacanza di fine estate e trascorrere ancora qualche giorno di mare: vicinissimo alla spiaggia, il Bar Caprice vi aspetta dopo un pomeriggio di sole o magari dopo un bagno sotto le stelle. Il paese invece, offre molte bellezze architettoniche come la Chiesa Madre Maria Santissima Immacolata o il Palazzo Corvaja, appartenuto a una famiglia di nobili baroni. Tra gli scenari naturali più interessanti, invece, c'è sicuramente la Riserva Naturale Fiume Fiumefreddo, area protetta che si estende lungo il fiume nato alle pendici dell'Etna che è possibile visitare per una passeggiata all'aria aperta.

Con qualche giornata in più a disposizione, la Sagra del Cannolo a Fiumefreddo può diventare tappa di un tour tra le bellezze locali, come Taormina e i Giardini Naxos, distanti circa 20 km dal centro della sagra.

Come arrivare alla sagra del cannolo a Fiumefreddo, quale strade percorrere

Fiumefreddo si trova in Sicilia e precisamente è un comune in provincia di Catania, dalla quale dista circa 40 chilometri verso Nord.

Per raggiungere la sagra si può viaggiare in macchina, ma anche in treno e bus.

Se la prima scelta è un viaggio in macchina, la via principale è l’autostrada Messina Catania (A18) prendendo poi l’uscita per Fiumefreddo o l’uscita Giardini Naxos.

Scegliendo un viaggio in treno bisogna acquistare il biglietto fino a Giarre Riposto o Taormina e poi proseguire in bus fino a Fiumefreddo. Da Giarre sono circa 9 km di percorso, mentre da Taormina poco meno di 20 km. Alla stazione troverete bus e navette collegate direttamente con Fiumefreddo.

Una volta giunti in paese, dovrete raggiungere Piazza San Vincenzo che si trova nel quartiere Diana, all’altezza dell’incrocio tra Via Diana e Via Ponte Minissale, qui troverete il grande stand del Bar Caprice ad accogliervi con i dolci cannoli siciliani

 

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