Cuddiruni Festival a Ciminna

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  • Sagre

Data dell'evento

  • Data non confermata
  • Agosto

Il Cuddiruni Festival a Ciminna é una manifestazione che vuole far conoscere questo prodotto tipico dello street food siciliano, che qui viene preparato secondo la tradizione più antica.

Oltre ad essere presentata questa eccellenza gastronomica, durante la manifestazione é possibile anche prendere parte ad altre attività folkloristiche ma soprattutto conoscere più da vicino le particolarità architettoniche e culturali del borgo.
Ecco, allora, le informazioni principali per prendere parte al Cuddiruni Festival a Ciminna.

Descrizione del Cuddiruni Festival a Ciminna

Si tratta essenzialmente di un evento enogastronomico che vuole far conoscere ad un pubblico molto ampio di golosi il cuddiruni, una specie di pizza ma molto più alta e soffice. Questa specialità é preparata in tutte le sue varianti, in modo che i visitatori possano scegliere quella che preferiscono.
Inoltre sono presenti anche altri stand che propongono numerose specialità della cucina siciliana.
Per allietare i partecipanti, durante il festival é possibile imparare a preparare in autonomia il cuddiruni, grazie ai numerosi cooking show che spiegano le tecniche di preparazione, passo dopo passo. Chi, infine, vuole conoscere più da vicino il borgo, potrà prendere parte alle visite guidate organizzate dalla pro loco territoriale. Per tutti sono previsti spettacoli di cabaret, di musica popolare, mercatini dell'artigianato mentre attività dedicate ai più piccoli vengono organizzate soprattutto nel pomeriggio.

La storia del Cuddiruni Festival a Ciminna

Anche se il cuddiruni é una specialità che da sempre caratterizza la cucina locale, é solo da qualche anno che a Ciminna viene organizzato un festival tematico. L'evento é stato fortemente voluto dalle autorità comunali che in questo modo hanno cercato di incentivare un turismo enogastronomico che coinvolgesse il paese in periodi diversi rispetto alle canoniche vacanze estive.

Quando si svolge il Cuddiruni Festival a Ciminna

Il Cuddiruni Festival nel paese di Ciminna si tiene nel mese di dicembre, di solito poco prima delle festività natalizie.

Dove si svolge il Cuddiruni Festival a Ciminna

Il Cuddiruni Festival é un evento che coinvolge tutto il borgo di Ciminna e in particolare il suo centro storico visto che durante la manifestazione gli stand di enogastronomia vengono allestiti in tutti i vicoli ed é possibile anche prendere parte alle visite guidate alla scoperta del paese.

Cosa fare durante il Cuddiruni Festival a Ciminna

Coloro che decidono di prendere parte al Cuddiruni Festival a Ciminna potranno ritagliarsi del tempo anche per scoprire più da vicino le bellezze del borgo.

Il paese è la location nella quale venne girato il capolavoro di Luchino Visconti dal titolo Il Gattopardo, per cui già un giro del centro storico é un'esperienza unica. L'edificio più antico del paese è la Chiesa Madre, intitolata a Santa Maria Maddalena, che fu edificata una prima volta nel XIII secolo e poi completamente rifatta nel XVI.

La Chiesa dell'Immacolata Concezione risale invece al 1502 ed é famosa soprattutto perché al suo interno ci sono alcuni dipinti di grande pregio, realizzati da artisti locali. Nella Chiesa di San Giovanni Battista, infine, c'è il Santissimo Crocifisso che é una statua lignea a grandezza naturale, alla quale gli abitanti del borgo sono molto devoti e festeggiano ogni anno il primo maggio. Infine nell'ex Ospedale del Santo Spirito oggi c'è il polo museale che racchiude opere di vario genere.

Come arrivare a Ciminna

Chi desidera prendere parte al Cuddiruni Festival potrà raggiungere il borgo di Ciminna in auto da Palermo passando per la Ss121 mentre, da Catania la strada di riferimento é la A19.

Da Messina si deve prendere prima l'A20 e poi la E90, da Trapani solo la E90, da Agrigento la Ss189. Infine coloro che partono da Siracusa dovranno percorrere prima l'A19 e poi la E932, da Caltanissetta la Ss640 e infine da Enna la medesima strada indicata da Agrigento.

Il borgo di Ciminna è sprovvisto di una propria stazione ferroviaria, per cui coloro che desiderano viaggiare in treno dovranno fare riferimento alle vicine stazioni di Montemaggiore, Trabia oppure San Nicola e poi continuare il viaggio fino a destinazione con gli autobus messi a disposizione dall'azienda AST.

 

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