Fête de la Noisette à Polizzi Generosa

Parmi les nombreux produits typiques qui sont cultivés dans le Quartier Polizzi Generosa, l'un des plus connus est certainement la noisette, à déguster nature ou dans mille préparations sucrées et salées. Histoire de mieux faire connaître cette spécialité, chaque année depuis 66 éditions le fête de la noisette à Polizzi Generosa, un rendez-vous à ne pas manquer pour mieux connaître ce fruit très savoureux. Voici donc tout ce qu'il est important de savoir pour organiser le voyage à la découverte de la noisette.

Description de la fête de la noisette à Polizzi Generosa

La fête de la noisette qui se tient chaque année à Polizzi Generosa est un rendez-vous fortement souhaité pour faire apprécier cette spécialité à un public de plus en plus vaste. La noisette a toujours été cultivé dans ce village au coeur de la Madonie, donc la plupart des Cuisine locale est fabriqué à partir de cet ingrédient. Ainsi, pendant le festival, le stands de nourriture et de vin ils reproduisent précisément ces recettes qui utilisent des noisettes et qui sont la marque la plus typique de ce coin de Sicile. En plus de déguster de délicieux plats et de pouvoir acheter des noisettes fraîches et tous les produits alimentaires qui en dérivent, les visiteurs pourront assister à des spectacles musicaux et de cabaret mais aussi plonger dans le passé avec les reconstitutions historiques qui veulent faire revivre le Polizzi. Generosa du Moyen Âge, avec de nombreux figurants pour représenter le monde paysan de l'époque.

L'histoire liée à la fête des noisettes à Polizzi Generosa

La première édition de la fête de la noisette à Polizzi Generosa a eu lieu en 1657, dans le but de faire connaître la noisette à un très large public. Année après année, la tradition s'est maintenue, devenant de plus en plus riche en détails qui ont contribué à rendre leévénement un seul rendez-vous. Par exemple, dans les dernières éditions sont également impliquées les charrettes siciliennes, qui distribuent non seulement des noisettes mais aussi d'autres excellences agricoles de la région, comme haricot badda, bonbons et stigghiola.

Quand la fête de la noisette a lieu à Polizzi Generosa

La fête de la noisette à Polizzi Generosa a lieu à la fin d'août. La date précise peut varier en fonction du calendrier et des autres rendez-vous qui font partie du catalogue des manifestations estivales organisées dans le village.

Où a lieu la fête de la noisette à Polizzi Generosa

La fête de la noisette à Polizzi Generosa implique toute la ville qui est divisée en deux parties : d'une part la stands de noisettes tandis que d'un autre côté le reconstructions historiques des paysans médiévaux qui cultivaient déjà des noisetiers.

Que faire pendant la fête de la noisette à Polizzi Generosa

Après avoir dégusté les noisettes sous toutes les formes possibles, les visiteurs pourront profiter du temps qui leur reste pour découvrir tout ce que village de Polizzi Generosa peut offrir à ses visiteurs. L'église de Santa Maria Assunta o Église mère de Santa Maria Maggiore, par exemple, possède un premier noyau qui remonte au XIe siècle et un second qui remonte au XIVe siècle. De la même époque, puisqu'elle fut construite en 1170, se trouve Église de la Commanderie, construit par Ruggero D'Aquila. Du point de vue de l'architecture civile, il y a le château byzantin, agrandi plus tard par Roger le Normand, dont il ne reste que quelques ruines, ainsi que la chapelle palatine qui se trouvait à proximité immédiate du château. Le musée archéologique local, quant à lui, est installé dans les salles d'un ancien collège jésuite construit en 1681.

Comment se rendre à Polizzi Generosa

Polizzi Generosa est joignable en voiture, depuis Palerme, Enna et Syracuse par l'A19 puis la E932. Ceux qui viennent de Catane, en revanche, doivent choisir l'A19 tandis que depuis Messine, la route de référence est d'abord l'A20 puis la E90. Enfin, depuis Trapani, il est conseillé de continuer exclusivement sur la E90.
Polizzi Generosa ne possède pas sa propre gare, donc ceux qui souhaitent voyager en train ils devront se référer à la gare de Buonfornello, située à environ 30 km, puis continuer avec le bus locaux mis à disposition par la société AST.