Festival de la Mostarda et des Figues de Barbarie à Militello Val di Catania

La Fête de la Mostarda et de la figue de Barbarie est devenu un rendez-vous fixe pour tous ceux qui, en automne, souhaitent enrichir leur itinéraire et savourer un morceau de tradition sicilienne, dans ce qui est l'un des moments les plus importants de la province de l'Etna. L'événement a lieu dans la ville de Militello dans le Val di Catania et a généralement lieu les deuxième et troisième week-end d'octobre.

Il s'agit d'une célébration extraordinaire dans laquelle tous les citoyens s'impliquent pour montrer au monde les beautés de Soldat baroque, déjà récompensé par la prestigieuse reconnaissance duPatrimoine mondial de l'UNESCO. A cette occasion, il est possible d'admirer l'important patrimoine artistique et architectural d'origine baroque qui a fait la renommée de la ville, les productions typiques du monde agricole et les résultats de tant de travail et d'engagement paysan.

Le mois d'octobre est la meilleure période pour goûter et apprécier le figue de Barbarie qui atteint le bon degré de maturation et pendant la Festival de la Mostarda et des Figues de Barbarie à Militello le touriste se voit offrir la possibilité de goûter les dérivés de ce fruit délicieux, dont la tarte, la mousse, le nectar, la confiture, la liqueur et tout d'abord le fameux moutarde aux figues de Barbarie. En plus d'offrir au grand public les produits de leur terroir, les habitants de Militello in Val di Catania sont particulièrement friands de cet événement car il permet de promouvoir, valoriser et développer les caractéristiques typiques de la région à travers des produits caractéristiques et alimentaires. et des produits vitivinicoles.

Fête de la Mostarda et des Figues de Barbarie : histoire et activités

Le Festival de la Mostarda et des Figues de Barbarie a été créé en 1987, mais au départ il s'agissait principalement d'une initiative sporadique menée par des individus, ce n'est qu'en 1993 qu'il a acquis une identité et un objectif spécifiques grâce à la collaboration des administrations locales et de pro spot.

Le festival s'est développé au fil des années et est aujourd'hui un événement qui implique et attire des milliers de personnes de toute l'Europe. Au mois d'octobre, la ville de Militello se teinte des couleurs typiques de l'automne soulignées par les préparatifs de la fête.

Dès leur arrivée dans le pays, les citoyens et les visiteurs sont enchantés par les nuances et les parfums des produits qui dominent cette saison, la figue de Barbarie et la mostarda. L'itinéraire part de la Via Porta della Terra et se termine dans l'atrium du Château. En cours de route, ils sont installés Utilisation d'un et des comptoirs où les producteurs de figues de Barbarie proposent aux clients leur travail et leurs spécialités, dont la mostarda encore fumante servie dans les caractéristiques tuiles en terre cuite.

Pendant la journée, il est possible de flâner dans les rues enchantées de Militello Val di Catania, en se perdant parmi les étals présentant les délices de production locale et assister défilés des colorés Chariots siciliens. Ceux qui souhaitent mieux connaître la ville d'un point de vue artistique et culturel peuvent participer aux nombreuses visites guidées gratuites organisées par les jeunes volontaires de Militello. Lors de ces excursions, des connaissances, des légendes et des informations précieuses sont transmises au visiteur, qui lui permettront d'avoir une vision totalement nouvelle de la ville. Au coucher du soleil, les rues du centre s'animent de spectacles culturels et folkloriques, des groupes musicaux de toute la Sicile se produisent aux coins des rues et sur les scènes aménagées pour l'occasion.

Festival de la Mostarda et des Figues de Barbarie : comment s'y rendre

Militello dans le Val di Catania est bien relié au reste de l'île et donc quel que soit le point de départ, il sera facile et simple d'atteindre votre destination.

Qui veut atteindre la ville en train devra partir de Catane et utiliser la ligne FF.SS. Catane - Caltagirone - Gela qui relie la Piazza Giovanni XXIII de Catane à la gare Militello.
Pour ceux qui veulent rejoindre la ville en bus il existe des lignes Interbus qui, parmi les différents itinéraires, couvrent également l'itinéraire Catane - Militello Val di Catania.

Ceux qui arrivent en voiture depuis Catane, ils devront : prendre le périphérique de Catane ; prendre la dernière sortie de la SS115 pour Syracuse ; arriver au rond-point du pont Primosole ; prendre la SS194 Ragusana (Palagonia) ; continuer sur la SS385 (Palagonia) ; à l'intersection de la SP28/I (Scordia), suivre les indications pour Militello VC

De Syracuse : prendre la SS114 en direction de Catane ; Une fois arrivés au rond-point du pont de Primosole, prendre la sortie SS194 en direction de Palagonia ; continuer sur la SS385 pour Scordia et continuer pour Militello.

De Raguse : prendre la SS514 en direction de Catane ; au carrefour Militello/Vizzini/Licodia Eubea, tourner à gauche en direction Militello en restant sur la SP28/II.

De Palerme, Caltanissetta, Enna : prendre l'autoroute A19 en direction de Catane et sortir à « Sferro-Gerbini » ; tourner à gauche et prendre la SS192 de la Vallée Dittaino ; une fois arrivé au carrefour, traverser la SS417 en direction de Palagonia ; tourner à gauche pour entrer dans la SS385 en direction de Palagonia en direction de Catane ; après environ 1 km, tourner à droite en direction de Militello.