Fête de la pistache Raffadali

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  • Fêtes

Date de l'événement

  • à partir de la 15 17
  • septembre

L'été sicilien en mois de septembre se termine avec Fête de la pistache à Raffadali, au sein du Consortium Municipal Libre de Agrigento.

La ville, connue dans toute la Sicile et même en dehors de l'île pour son pistaches vertes, célèbre chaque année le produit typique du terroir avec un festival de trois jours, invitant les habitants du village et les visiteurs à déguster les pistaches et les nombreux produits gastronomiques qui sont préparés avec de la pistache, pour faire connaître encore plus cet excellent produit.

Au Utilisation d'un installé dans le village, puis, au Festival Raffadali de la Pistache, vous trouverez des friandises, des glaces, des entrées et des seconds plats assaisonnés de fruits savoureux, mais aussi de véritables préparations, comme des pâtes fraîches mélangées à de la farine de pistache. Le pesto, les saucisses et la mortadelle à la pistache ne sont que quelques-unes des spécialités devenues traditionnelles lors de la fête.

Chaque année à Raffadali, à l'occasion du festival, plus de 50 XNUMX personnes se rassemblent, un événement à ne pas manquer pour terminer en beauté votre été en Sicile.

L'histoire de la Fête de la Pistache à Raffadali

Il pistache de la vallée de Platani il a toujours été le produit phare de l'économie locale : en plus des fruits, l'huile, les huiles essentielles et la farine de pistache quittent Raffadali pour des destinations dans le reste de la Sicile, en Italie et aussi à l'étranger. Cultivée en Sicile depuis l'Antiquité, c'est au temps des Arabes que l'on découvre les meilleures techniques de culture et la récolte s'effectue encore aujourd'hui comme dans l'Antiquité.

Pour célébrer ce magnifique produit, il est né en 2014 Fête de la Fastuca, la Fête de la Pistache à Raffadali.

Quand la Fête de la Pistache a lieu à Raffadali

Le festival Raffadali a lieu à mois de septembre. Trois jours sont consacrés à la pistache, les 20, 21 et 22 septembre. Le Sentier du Goût commence à 18h00.

Où se déroule la Fête de la Pistache à Raffadali

Raffadali est situé dans le Consortium Municipal Libre d'Agrigente. Dans le village, pour célébrer la pistache de la Valle del Platani, des stands sont installés partout pour déguster tous les plats préparés avec le produit local par excellence.

Que faire pendant la Fête de la Pistache à Raffadali

Dégustez des pistaches, découvrez les produits traditionnels à base de pistaches et aussi toutes les dernières nouveautés proposées par les chefs et pâtissiers locaux, mais aussi amusez-vous avec des spectacles et apprenez à cuisiner en regardant émission de cuisine qui sont organisées à l'occasion du festival : voici quelques-unes des activités à réaliser à Raffadali pendant la période du festival.

Si vous organisez un séjour au village, vous pourrez également découvrir toutes les beautés des lieux, comme le Église mère de Santa Oliva et la Eglise de San Giuseppe: l'église mère du XVe siècle est consacrée à la Madonna degli Infermi et à l'intérieur vous pourrez admirer des peintures et des statues, tandis que l'église de San Giuseppe, un exemple de Baroque sicilien, vous accueille au centre avec sa façade très riche.
Dans le village, vous pourrez également visiter de nombreuses autres églises, couvents et lieux de culte ; en continuant votre promenade à travers le centre de Raffadali, vous rencontrerez Palais Princier, ancienne résidence de la famille Montapertura, des seigneurs de la région et des Palais de Cittàoù se trouve la mairie.

Si vous souhaitez également découvrir les environs de Raffadali, à environ 4 km au sud, vous trouverez Cozzo Busoné, une nécropole datant de l'âge du cuivre, en continuant vers le sud, vous pourrez également rejoindre Agrigente et la mer.

En ville, ne manquez pas la cathédrale de San Gerlando et les nombreuses églises du centre, tandis que sur la mer, vous pourrez rejoindre la splendide Scala dei Turchi.

Comment se rendre à la Fête de la Pistache à Raffadali

Raffadali, dans le Consortium Municipal Libre d'Agrigente, est situé à 420 mètres au-dessus du niveau de la mer. Pour rejoindre la ville, vous pouvez voyager en voiture ou en train.

Qui préfère la macchina, est accessible par l'A29 Palermo-Mazara del Vallo, en prenant la sortie pour Castelvetrano et en continuant en direction d'Agrigente ; qui vient à la place en train, vous devrez descendre à la gare centrale d'Agrigente, située à environ 11 km de la ville, puis continuer votre voyage en bus ou en navette jusqu'au centre.

©Image par Lambert99, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons

 

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