Fête du blé à Contessa Entellina

La Fête des céréales dans le pays de Comtesse entellina est né avec l'intention de promouvoir le production céréalière, dont la superficie des champs juste à l'extérieur du village est particulièrement riche, et tous les produits qui dérivent de cet ingrédient.

Au fil des siècles les culture des céréales a toujours été étroitement liée à l'économie de Comtesse entellina, c'est pourquoi depuis quelques années, il a été décidé d'organiser cet événement qui permettrait au grand public de mieux connaître une excellence locale. L'occasion est propice pour découvrir de nouvelles saveurs, les spécialités de tracine culinaire du lieu et bien sûr de son merveilleux patrimoine artistique et culturel.

Description de la Fête des Grains à Contessa Entellina

La Fête des Grains est essentiellement une rendez-vous mets et vins qui se concentre non seulement sur le blé mais aussi sur toutes les préparations culinaires qui peuvent être réalisées avec cette précieuse matière première.

Durant l'événement, les visiteurs pourront non seulement déguster le plats traditionnels qui sont préparés avec des dérivés du blé mais participent également émission de cuisine pour la préparation du pâtes faites maison, participez à la commémoration de la pisatura, une technique utilisée par les agriculteurs des siècles passés pour séparer la paille du blé, enfin goût beaucoup typiqueà la fois sucré et salé. Pendant l'événement sont également prévus visites guidées du village de Contessa Entellina pour mieux connaître ses particularités.

L'histoire liée à la Fête des Grains à Contessa Entellina

Il n'y a pas d'histoire particulière qui puisse expliquer la naissance de la Fête des Grains dans la ville de Contessa Entellina. L'événement a été conçu pour promouvoir la région et son excellence culinaire et en particulier pour attirer un tourisme plus large, avec le désir de connaître la région à des moments différents des flux touristiques traditionnels.

La première édition de la Fête des Grains a eu lieu en 2008 et depuis lors, d'édition en édition, elle s'est enrichie de nombreuses activités différentes, capables d'impliquer un public d'adultes et d'enfants.

Quand la Fête des Grains a lieu à Contessa Entellina

La Fête des Grains a généralement lieu à mois de juin, cependant, il s'agit d'un événement gastronomique et œnologique dont la date n'est liée à aucun anniversaire religieux, elle peut donc subir de petites variations.

Où se déroule la Fête des Grains à Contessa Entellina

L'événement implique tout le village de Contessa Entellina puisque des visites guidées du centre historique sont également prévues.

Que faire pendant la Fête des Grains et autour de Contessa Entellina

Un moment important de la Fête des Grains est celui consacré aux visites guidées qui mènent à la découverte de l'ancien village. Parmi les architectures religieuses les plus importantes en ce sens, il y a certainement la Église de la Santissima Annunziata e Saint Nicolas de Mira, qui est également là Église Mère, construit en 1520 : sa particularité réside non seulement dans sa beauté, mais aussi dans le fait que les fonctions y sont célébrées selon le rite byzantin-grec.
Également de belle facture Églises de San Rocco et celui de Anime Santé.

Les amoureux de la nature, quant à eux, apprécieront certainement une promenade dans les Réserve naturelle Intégrale connue sous le nom de "Grotte d'Entella" ou dans celui de Mont Genuardo. Enfin, la zone archéologique d'Entella conserve les vestiges de diverses dominations, de celle de Carthage à celle des Romains.

Comment se rendre à Contessa Entellina

En voiture:, ceux qui ont l'intention de participer à la Fête des Céréales à Contessa Entellina peuvent partir de Palerme ou d'Agrigente et emprunter la SS624 tandis que depuis Catane le meilleur itinéraire est celui qui prévoit de voyager d'abord sur l'A19 puis sur la SS115.

Ceux qui souhaitent rejoindre le village depuis Trapani peuvent choisir l'A29 puis continuer sur la E933, depuis Messine l'A20 puis la E90, depuis Syracuse l'A19. Depuis Enna, il est conseillé de prendre la SS640 puis de continuer sur la SS115, la même route prévue pour ceux qui partent de Caltanissetta.
La gare Contessa Entellina est fermée depuis longtemps, donc ceux qui préfèrent voyager en train pourra rejoindre les gares voisines de Salemi, Alcamo ou Castelvetrano et continuer ensuite avec les lignes de les bus locaux de l'AST.