Fête de la Porchetta à Sant'Angelo di Brolo

Août à Sant'Angelo di Brolo en Sicile, dans la Ville Métropolitaine de Messine, est un mois à savourer avec tous les goûts de table sicilienne et entre fêtes de village, l'événement gastronomique de porchetta à Sant'Angelo di Brolo est l'un des plus attendus de la saison : porchetta au porc noir, une spécialité du pays du Nebrodi, du pain frit et du vin local vous attendent, ainsi que tout le plaisir et la comédie des spectacles et du cabaret, de la danse et de la musique.

De nombreux artistes, habitants du village et des villages voisins, mais aussi de nombreux touristes participent à la fête avec dégustation : pour cette raison, un service de bus et de navettes est à la disposition des participants qui permettront à tous les participants d'arriver au village.

Dans les stands extérieurs, vous trouverez 700 kg de porchetta, du salami des Nebrodi et des olives, des sandwichs et du vin des caves locales, à déguster en compagnie des plus de 5.000 XNUMX visiteurs qui arrivent chaque année dans la ville pour la fête.

L'histoire de la Fête de la Porchetta à Sant'Angelo di Brolo

Celle des charcuteries de Sant'Angelo di Brolo est une tradition ancienne, à tel point qu'elle trouve ses racines au XIe siècle avec le Salami Sant'Angelo, qui a fait la renommée du village dans toute la région.

Aujourd'hui, cette renommée s'étend au-delà des frontières régionales, attirant des visiteurs et des gourmands de tout le pays : le cochon noir, typique des Nébrodes et élevé avec des aliments naturels comme les glands, il permet de réaliser la très savoureuse porchetta de porc noir, qui est offerte aux visiteurs de l'événement gastronomique porchetta de Sant'Angelo di Brolo.

La Festa est née en 2006 à l'initiative de Gianluca Ferraro qui dirige "Pata Snack", le bar de Sant'Angelo di Brolo, pour promouvoir l'un des produits locaux les plus savoureux et les plus appréciés en collaboration avec la municipalité de Sant'Angelo.

Chaque année, l'événement gastronomique apporte aux tables de dégustation près d'une tonne de porchetta, ainsi que d'autres produits savoureux et authentiques du pays Nebrodi et invite de nombreux nouveaux artistes sur la scène de la soirée.

Quand l'événement a lieu

La Fête de la Porchetta de Sant'Angelo di Brolo est l'un des événements estivaux les plus savoureux de la région et a lieu le soir du 18 Août à partir de 19h00. Nous vous rappelons que le service de navette, pour rejoindre et quitter la ville, est actif de 18h00 à minuit.

Où se déroule l'événement

L'événement avec kiosque à musique et stands de nourriture a lieu à la Contrada San Silvestro, dans le Commune de Sant'Angelo di Brolo, dans la ville métropolitaine de Messine. Grâce au service de navette gratuit actif depuis et vers les villages voisins, il sera possible de rejoindre facilement le village même depuis les villages voisins, comme Librizzi ou Brolo.

Que faire pendant l'événement

Pour participer à l'événement gastronomique porchetta à Sant'Angelo di Brolo, vous pouvez séjourner directement dans le village ou dans l'un des villages voisins, comme Brolo sur la côte, à seulement 9 km de Sant'Angelo ; dans ce cas, pour rejoindre le festival, vous disposerez d'un service de navette gratuit.

Avant le début de la fête, vous pouvez passer toute la journée à découvrir le centre : à Brolo vous trouverez l'église mère de la ville, dédiée à Maria SS. Annunziata et construit au XVIIIe siècle, mais aussi le château médiéval et si vous aimez la mer, n'oubliez pas de vous arrêter à la plage pour vous baigner ; à Saint-Ange admirer le Duomo du XVe siècle, les très nombreux églises et les musées de la ville, ou partir faire un petit tour dans les environs, à la découverte des Pierre de Zita avec son mystérieux trésor ou le Fosso di Franco.

Si vous décidez de passer quelques jours de plus dans le village, vous aurez tout le temps d'explorer la région, pleine d'attractions : le sanctuaire de Maria Santissima del Tindari est l'un des lieux de culte les plus grands, mais aussi les plus proches, du région, à seulement 35 km du village. Le Sanctuaire, situé le long de la côte tyrrhénienne au sommet d'un promontoire dominant la mer, est un édifice de style baroque construit au XVIe siècle, mais agrandi dans les années XNUMX : impressionnant par ses dimensions, il abrite d'incroyables fresques et œuvres d'art.

Le château de Nelson est situé à Bronte, à environ 59 km de Sant'Angelo et est une attraction à visiter même avec des enfants : le complexe comprend l'ancienne abbaye bénédictine du XIIe siècle, les entrepôts et les cours du palais, pour une visite aventureuse.

A 65 km au sud, dans l'arrière-pays sicilien, les amoureux de la nature pourront faire une excursion dans le magnifique Parc de la rivière Alcantara, à la découverte de gorges et de détroits cachés entre rochers et végétation, dans un environnement préservé et unique.

Enfin, une journée à Messine pourrait couronner la vôtre vacances en Sicile, permettant d'admirer la Cathédrale et la ville entière du haut de son clocher. En ville, vous pourrez vous promener jusqu'au port et découvrir également le Jardin Botanique, le Forte Gonzaga ou le Musée Interdisciplinaire Régional de Messine.

Comment arriver à Sant'Angelo di Brolo

Sant'Angelo di Brolo, dans la ville métropolitaine de Messine, est une destination accessible sans difficulté aussi bien en voiture qu'en train : en voiture, depuis l'A20 Messina-Buonfornello, prendre la sortie Brolo-Capo d'Orlando est, à 5 km du village ; en train, il est possible de descendre au Patti-S. Piero Patti, où vous trouverez des bus et des navettes qui vous emmèneront à Sant'Angelo di Brolo.