Amateurs de glaces, oubliez la classique coupe de fraises et de chocolat : au prochain Brolo Gelato Festival, demandez un cornet de Malvasia, dégustez de la pistache ou de la noisette, essayez la cannelle : en effet, il y a plus de 100 saveurs de glaces crémeuses à découvrir au Festival. de Brolo, revenu après tant d'années dans la province de Messine.
L'événement gastronomique, soutenu par la Commune et réalisé grâce à la collaboration de Pro Loco et de l'Association Brolesi Carristi, implique les pâtisseries locales dans une véritable fête du goût: non seulement les glaces, à Brolo, mais aussi les gâteaux, brioches, sandwichs sucrés et granités, parmi les protagonistes du Gelato Festival.
L'invitation est pour le mois de juillet, à Brolo : une grande fête à découvrir, qui anime la nuit en Sicile. Le chaud été sicilien est rafraîchi par la soirée glaces, avec entrée gratuite à partir de 16h00. Le soir, il y a aussi d'autres surprises agréables pour ceux qui visitent. l'expo de la crème glacée.
Une fête itinérante
On le sait : il y a ceux qui aiment déguster une glace, peut-être dans une tasse, confortablement assis à table et ceux qui préfèrent un cornet à emporter, pour rafraîchir une belle promenade estivale. Tous deux seront satisfaits au Brolo Festival. L'événement, en effet, implique des bars et des glaciers, ainsi que les meilleures pâtisseries locales, pour offrir aux participants le maximum de goût, mais pas seulement : de nombreuses animations, musique et divertissement sont également de la partie, en plus de soirées dansantes et jeux pour les plus petits.
Le long du Corso Vittorio Emanuele, vous pourrez visiter le Village de la crème glacée, tandis que dans les nombreux stands disséminés dans la ville, vous pourrez déguster tous les desserts les plus délicieux, en suivant de véritables itinéraires gustatifs.
Les magasins de Brolo, pour l'occasion, restent ouverts jusqu'à tard dans la nuit avec des réductions et des offres à ne pas manquer, pour une promenade parfumée aux glaces, où vous pourrez également faire du shopping à des prix avantageux.
Le goût de la tradition
Les desserts que vous dégusterez au Brolo Festival sont originaux, fabriqués artisanalement et préparés par les maîtres glaciers et pâtissiers locaux, qui mettent tout leur savoir-faire à votre service : l'offre gastronomique actuelle du Brolo Festival peut compter sur de solides bases pâtissières. , construit depuis maintenant plus de 15 ans, grâce au travail de professionnels du goût sérieux, qui combinent la tradition locale de la confiserie avec l'utilisation de produits extrêmement frais, connus et appréciés par tous les participants, offrant aux visiteurs des goûts traditionnels intemporels et de nouvelles saveurs à expérimenter. . Goût : Quelle est votre saveur préférée ?
Au Gelato Festival, elle ne pouvait donc pas manquer, protagoniste de l'été sicilien depuis des générations et des générations : sa majesté le granité, un délice frais, léger et savoureux.
Les autres protagonistes du festival brolo
En plus des glaces faites maison, à Brolo, vous pourrez déguster de nombreux desserts tels que la brioche, classique et au levain doux, qui ne peuvent absolument pas manquer en Sicile en matière de glace, à remplir de vos saveurs préférées, ou le spongato aux fruits, servi dans la tasse en métal classique qui le garde frais ; il y a aussi des gâteaux, des petits pains sucrés, des croissants et des crêpes.
Il y a aussi de nombreux bénévoles qui contribuent à faire de cette fête un véritable événement qui dépasse les limites de la commune : des maîtres pâtissiers aux étudiants des écoles hôtelières, des jeunes qui distribuent des glaces depuis chaque stand, aux groupes musicaux et artistes locaux qui se produisent dans la rue pour illuminer les nuits siciliennes, rafraîchies par la délicieuse saveur de la glace. L'ingrédient secret de cette fête gastronomique est l'esprit de la communauté locale, unie pour offrir à tous le meilleur de Brolo.
Visitez brolo à l'occasion du festival
Le Brolo Gelato Festival est un véritable événement sur la côte nord-est de la Sicile, capable d'attirer l'attention des concitoyens de Brolo et des habitants de la région ; Cependant, l'excellence des pâtisseries locales a acquis une grande renommée même au-delà des frontières du parc des Nebrodi et de plus en plus de touristes viennent dans la ville pour participer au Festival des Glaces.
En plus des saveurs de la tradition confiserie locale et des animations artistiques organisées par la municipalité, de nombreuses attractions touristiques les attendent qui font de Brolo, avec le Festival, la destination idéale pour des vacances d'été en Sicile.
La plage de San Gregorio est à seulement 6 km de la ville, tandis que le Castello il est situé à l'intérieur de la ville ; en direction de l'intérieur des terres, vous pourrez visiter la Chapelle du Rosaire et atteindre jusqu'à Capo d'Orlando, vous pouvez voir le phare. La grotte des tons, magnifique attrait naturel, est situé le long de la côte, à seulement 7,5 km du village.
Comment accéder au festival Brolo
Brolo, dans la ville métropolitaine de Messine, est située le long de la côte nord de la Sicile, à un peu plus de 80 kilomètres du détroit.
Les touristes et les amateurs de glaces peuvent rejoindre la ville en train, en réservant un billet à la gare de Capo d'Orlando-Naso, puis rejoindre Brolo en bus, avec un court trajet d'environ 7,5 km. Même en voiture, il est facile de se rendre à Brolo. Depuis Messine, le centre côtier est accessible via l'A20 (sortie Brolo-Capo d'Orlando) sur environ 80 km. Les visiteurs venant de Palerme peuvent emprunter la Strada Statale 113, la route panoramique qui longe la côte jusqu'au centre de la ville.
Il existe de nombreux hôtels et structures d'hébergement, réservables en ligne, où passer la nuit à Brolo, pour des vacances pleines de plaisir et de saveurs, ou plutôt 100 saveurs, toutes à goûter au Gelato Festival. Transformez vos vacances en Sicile en quelque chose de plus que de simples vacances à la plage : savourez le goût de la tradition et de l'excellence de la pâtisserie sicilienne.
