Unido al Monte Elia como si fuera una ventosa, el municipio de Casalvecchio Siculo es una pequeña perla situada en la provincia de Messina.
Un viaje a esta zona significa descubrir una zona rica en historia y cultura, con monumentos que inmediatamente traen a la mente una época pasada y gloriosa.
A continuación te explicamos cómo llegar a Casalvecchio Siculo y, sobre todo, qué no debes perderte de este hermoso pueblo.
La historia de Casalvecchio Siculo
Según un documento del Reino de Sicilia del año 1351, el pueblo de Casalvecchio Siculo existió en la época bizantina y se llamaba Palacorion, un nombre en dialecto siciliano-griego que significaba antigua granja. Hasta 1139, el territorio gozó de cierta libertad pero en esa fecha, por orden del rey Roger II, todos los pueblos de los alrededores pasaron a estar bajo el dominio del Ducado de Savoca. Esta situación nunca fue demasiado apreciada por Casalvecchio Siculo, que intentó por todos los medios recuperar su libertad, pero sólo lo consiguió en 1795.
En 1812 se abolió definitivamente el feudalismo y por ello Casalvecchio Siculo finalmente se separó completamente de Savoca y pudo constituirse como municipio independiente. En el pueblo, desde los primeros años del siglo XVI, la comunidad judía siempre estuvo muy activa pero, cuando el territorio se fusionó con Savoca, fue despojada de todos sus bienes por los nobles encabezados por Roger II.
Qué ver en Casalvecchio Siculo
Esta gloriosa historia del pueblo es evidente en los monumentos que lo hacen aún más hermoso. Primero que nada, vale la pena una visita. iglesia de Sant'Onofrio Anacoreta, que se encuentra justo en el centro histórico del pueblo. Es un edificio que es el brillante ejemplo de la Estilo barroco siciliano, con exteriores de piedra e interiores que son un triunfo de colores, estucos y marquetería. Allá iglesia de la Santísima Anunciada en cambio, tiene un estilo mucho más simple y tiene la particularidad de estar en las inmediaciones del fuentes del pueblo, las históricas fuentes de agua de las que bebían los animales pero que también servían para beber y evidentemente para otros usos comunes. Entre ellas, la fuente Acqua Rugia es recordada por haber sido utilizada también por Roger II. De un tipo completamente diferente, pues, el Iglesia de los Santos Pedro y Pablo de Agrò, construido en 1117, que parece más bien una fortificación militar.
Qué hacer en Casalvecchio Siculo
Un evento que no se puede perder es la feria del mercado que se celebra el día de fiesta de los santos pedro y pablo. La celebración se organiza desde hace varios siglos y siempre ha sido una oportunidad única para adquirir desde artesanía local hasta la venta de animales de granja. Allá día del santo patrónDedicado a Sant'Onofrio, se organiza el segundo domingo de septiembre y tiene su momento más importante en la procesión que lleva el simulacro del santo por las calles de la localidad. También hay muchos festivales comida, como la de macarrones, que se sirven de muchas formas diferentes pero sobre todo con salsa de carne.
Qué comer en Casalvecchio Siculo
El territorio de Casalvecchio Siculo siempre ha tenido una vocación pastoral y campesina, por eso también el Cocina local se ajusta a este estilo. Son muchas las especialidades que se pueden disfrutar en el pueblo elaboradas con ingredientes sencillos pero locales, una tradición robusta y sabrosa que tiene algunos de sus puntos fuertes en los macarrones o la pasta con frijoles. Otra especialidad que sin duda hay que probar son las fava a maccu, mientras que las especialidades de carne y verduras quedarán aún mejores añadiendo hinojo silvestre pero también una pizca de ricotta horneada. Los segundos platos, pues, de carne, utilizan principalmente carne de oveja y cerdo, con la que también se elabora la salsa con la que se aderezan los clásicos macaruni artesanales.
Cómo llegar a Casalvecchio Siculo
Quienes deseen llegar a Casalvecchio Siculo para descubrir todas sus bellezas, pueden hacerlo partiendo de Messina y Catania y recorriendo primero la A18 y luego la E45, mientras que desde Palermo y Trapani la carretera de referencia es la A20 y luego la E90.
Quienes vengan de Siracusa deberán elegir la E45, mientras que quienes vengan de Enna deberán tomar primero la A19 y luego la E932. Casalvecchio Siculo no tiene estación de tren propia, por lo que quien desee elegir este medio de transporte deberá dirigirse a las estaciones de Nizza di Sicilia o Furci y luego continuar con los autobuses locales puestos a disposición por la empresa AST.
© Imagen de Tony Casablanca en it.wikipedia, CC BY-SA 3.0, a través de Wikimedia Commons
