Sagra di lu Maccarruni en Santa Ninfa

La Fiesta de los Macarrones en Santa Ninfa o Festival de lu Maccarruni pone a disposición de quienes decidan vivirlo una serie de sugerencias realmente memorables. En las siguientes líneas podrás sumergirte en un viaje culinario realmente memorable.
la ciudad en provincia de Trapani Organiza cada año un prestigioso festival, gracias al cual es posible conocer numerosas especialidades de la cocina. Entre estos, los Maccarrunis (Macarrones) ocupan un papel protagonista.
Esto es lo que necesitas saber sobre un evento que debes marcar en tu calendario con un círculo rojo.

Los orígenes del Maccarruni siciliano

La fiesta de los macarrones en la localidad de Santa Ninfa se centra en uno comida típica y característico de Tradición siciliana. Es un lugar verdaderamente por descubrir gracias a sus peculiaridades morfológicas, pero no faltan delicias culinarias a tener en cuenta. De hecho, en estos lugares es posible degustar una receta en la que gran parte de la provincia local sabe identificarse cada año.

No hay información cierta sobre el nacimiento del término Maccarruni y las versiones son muchas. Hay quienes sostienen la tesis según la cual la expresión deriva del latín maccare, que significa aplastar. Otra escuela de pensamiento cree que el término maccarone proviene del griego, es decir, de macaron, con el significado literal de grande, o de makaria, un plato típico de la antigua Grecia que consiste en caldo y harina de cebada.
De todos modos, hoy en día los maccaruni no son más que una forma de pasta estirada hecha a mano, típico de una zona muy extensa de Sicilia. La explosión de sabores y colores es típica del sur de Italia y realmente hay mucho por descubrir.

Cuando se realiza el Festival Maccheroni en Santa Ninfa

La Sagra di lu Maccarruni en Santa Ninfa (Festival de Macarrones) es un evento que hay que vivir al máximo en una zona calurosa como la de la provincia de Trapani. Se lleva a cabo a horcajadas sobre primera y segunda semana de agosto y deja espacio para una larga serie de eventos por descubrir. La gastronomía y el vino son sin duda los verdaderos protagonistas de una iniciativa característica, llevada a cabo con mucho cariño hasta el día de hoy. En cualquier caso, hay un amplio espacio reservado para el cabaret y la música.

Lo que necesitas saber sobre la Fiesta de los Macarrones en Santa Ninfa

Con motivo de tan emblemático evento, los participantes del festival de macarrones ten la oportunidad de saborear un delicioso pasta fresca, generalmente aderezado con la sabrosa salsa del exquisito salchicha local, embutido al que, siempre en el mes de agosto, se dedica uno de sus festival. Todo ello en un entorno verdaderamente encantador, enclavado entre colinas fácilmente cultivables, relieves en los que refugiarse en total serenidad.

El marco de la zona de Santa Ninfa es el escenario perfecto para un evento único, en el que los macarrones con butifarra son los auténticos protagonistas. No faltan los stands instalados por operadores comerciales en la zona, así como diversos espacios especiales en los que es posible sentir el latido de un lugar atemporal. No queda más que acercarse a la zona y vivir momentos de puro disfrute gastronómico y enológico.

Cómo llegar a Santa Ninfa para la Sagra di lu Maccarruni

Para llegar a Santa Ninfa, en cochePara vivir la experiencia de la Sagra di lu Maccarruni, puedes tomar la autopista A29 desde Palermo hasta Mazara del Vallo y salir en Salemi o Santa Ninfa - Partanna, para llegar al centro después de unos 4 kilómetros.
¿Quién usa el tren Puedes bajarte en las estaciones de Castelvetrano o Mazara del Vallo y utilizar los autobuses y servicios de lanzadera. En avión, hay que llegar al aeropuerto de Palermo y alquilar un coche o coger un autobús.