Fiesta del azafrán en Valguarnera Caropepe

A finales de septiembre, en el interior de Sicilia, entre Parque Madonie e Piazza Armerina: el centro de la isla es el escenario perfecto para la Fiesta del azafrán en Valguarnera Caropepe, un evento organizado en la localidad de unas 7000 personas, en el Consorcio Municipal Libre de Enna.

El evento organizado en Valguarnera no se limita a ofrecer a sus invitados platos y recetas a base de azafrán, sino que además de degustaciones ofrece animación y juegos para niños, visitas guiadas a los principales espacios de interés de la zona, encuentros educativos para curiosos y entusiastas e incluso talleres, para participar realmente en el proceso creativo que conduce al desarrollo de platos con azafrán.

Un evento que es también una panacea para la salud de los participantes, de hecho el azafrán, rico en vitamina C, además de aromatizar platos y productos locales, combate los radicales libres y protege la salud.

La historia de la Fiesta del Azafrán en Valguarnera Caropepe

Desde hace más de 10 años el sector agrícola de la zona ha decidido centrarse en cultivo de azafrán: la Fiesta del Azafrán, pues, pone sobre la mesa una excelencia de la zona, en colaboración con el Ayuntamiento, los agricultores locales, las distintas asociaciones culturales que participan en el evento, de hecho no se trata sólo de un evento vinculado al gusto, sino más bien un gran evento, que celebra el territorio y la capacidad local para gestionarlo, integrando características naturales e históricas, con la preparación y pasión de los habitantes locales.

Desde su primera edición, en 2017, participar en la Fiesta del Azafrán se ha convertido también en una forma de conocer el territorio al 100%.

Cuando se realiza la Fiesta del Azafrán en Valguarnera Caropepe

A septiembre, Valguarnera Caropepe dedica elfin de semana pasado en el mes.

Dónde se realiza la Fiesta del Azafrán en Valguarnera Caropepe

Una vez llegues al pueblo, encontrarás las principales plazas del centro listas para recibirte. puestos de comida, pero también con guías locales altamente capacitados, que lo acompañarán a los principales lugares de interés de la ciudad y sus alrededores, como el Palazzo Prato en Via San Liborio o la Casa Museo Caripa, en Via dello Spirito Santo, en el Punto panorámico "A Vasca".

Qué hacer durante la Fiesta del Azafrán en Valguarnera Caropepe

Desde el gusto hasta la vista, muchos sentidos estarán involucrados para los participantes en la Fiesta del Azafrán: entre los sabores que se degustarán en la ciudad, el risotto de azafrán, los arancini, pero también postres típicos como los cannoli sicilianos, todos ellos descubiertos en las degustaciones; Después de probar todas las delicias del pueblo, es hora de descubrir sus bellezas: desde un punto de vista panorámico "En Vasca"podrás admirar el verdor que rodea el pueblo, mientras caminas por el centro histórico, llegarás a destinos como Iglesia Matriz de San Cristofero, la Palacio Prato y Palacio Mazzini, las villas de Pueblo Ardisio y los Jardines dedicados a los muertos en la guerra. La parte antigua del pueblo está separada de la nueva por el "Canal U" y caminando por el pueblo encontrará muchas otras atracciones.

Si decides pasar la noche en la ciudad, organizando unas vacaciones de fin de temporada en Sicilia, también podrás descubrir las bellezas de los alrededores, como la Zona Arqueológica de Morgantina, el Lago Ogliastro o la Piazza Armerina.
Aunque a 100 km del maravilloso mar de Sicilia, el pueblo de Valguarnera Caropepe está completamente inmerso en otra de las maravillas sicilianas, es decir, la de uno de los patrimonios histórico-artísticos y naturalistas más fascinantes de nuestro país.

Aprovecha las numerosas granjas de la zona para descubrir todos los productos de esta tierra, desde embutidos hasta conservas.

Cómo llegar a Valguarnera Caropepe

Se puede llegar a Valguarnera Caropepe, en el Consorcio Municipal Libre de Enna. en tren desde la estación Caltanissetta Centrale, que está a unos 28 km y está conectada con el centro mediante autobuses y lanzaderas, o en el carro, desde la A19 Palermo-Catania, tomando la salida hacia Mulinello, a unos 7 km del pueblo.