Festival Frito de Vastedda en Gratteri

La vastedda es una postre típico de la provincia de Messina pero eso es correcto en Gratteri, un país de la provincia de palermo, que se elabora de forma tradicional, siguiendo las recetas antiguas. Precisamente por este motivo, el festival de Vastedda frito que quiere ofrecer a los visitantes la especialidad tanto en versión dulce como salada. El evento es también una oportunidad para descubrir más de cerca el territorio y sus peculiaridades. Aquí encontrará la información más importante para participar en la fiesta frita de Vastedda en Gratteri.

Descripción del Festival Frito de Vastedda

Durante la fiesta frita de Vastedda en Gratteri, los visitantes podrán conocer un postre muy tipicoque siempre ha venido hecho a mano en el pueblo. Evidentemente, por tanto, que la especialidad es la gran protagonista del día, tanto en la versión dulce espolvoreada con azúcar como en la versión salada, que incluye relleno a base de anchoa. Además de numerosos stands que dan la oportunidad de degustar la vastedda, también habrá otros durante el evento productos típicos, para una visión más completa de la gastronomía local. Además, el evento también incluye visitas guiadas y la singular carrera del Por supuesto quien engaña, que son burros. Los más curiosos, pues, podrán participar en la visitas guiadas para descubrir las bellezas del país.

La historia del festival Fried Vastedda en Gratteri

Vastedda siempre ha sido un producto elaborado en la zona de Gratteri: los orígenes de esta receta a base de masa frita y luego espolvoreada con azúcar se pierden en la noche de los tiempos. Sin embargo, sólo recientemente se ha decidido dedicar uno de sus eventos a esta especialidad, para darla a conocer al gran público pero también para animar a los visitantes a venir a descubrir un rincón de Sicilia que es verdaderamente muy bello, aunque Todavía no está interesado en los flujos de turismo de masas. Cada año, la fiesta frita de Vastedda en Gratteri se enriquece con nuevas propuestas y muchas atracciones diferentes.

Cuando se celebra la fiesta frita de Vastedda en Gratteri

Celebrada anualmente el 14 agosto aunque la fecha pueda posponerse según el calendario de eventos de verano en Gratteri.

Dónde se celebra la fiesta frita de Vastedda en Gratteri

La fiesta involucra a todo el pueblo, en particular en Corso Umberto I están montados puestos de comida y vino de productos locales mientras que un Plaza del Monumento allí están los gradas que preparan la vastedda para degustaciones. Finalmente en Belvedere Gangi Battaglia esta montado escenario para eventos y los espectáculos.

Qué hacer durante el Festival Fried Vastedda en Gratteri

Durante las visitas guiadas podrás descubrir aspectos de la pueblo de gratteri que lo convierten en un lugar realmente bello e inusual. Uno de los monumentos más representativos es sin duda el de la vieja matriz, es decir, la iglesia a la que estaba dedicada San Michele Arcangelo y que fue la iglesia matriz de la localidad: su construcción se remonta a 1390. LaAbadía de San Jorge en cambio es de época normanda, probablemente construida entre 1140 y 1142, más o menos la misma época en la que se construyó otra iglesia muy antigua en el pueblo, la de Santa Maria di Gesù. castillo, que se encontraba donde ahora se encuentran los restos de la antigua matriz: aún se pueden admirar algunos muros que han sobrevivido al tiempo. Finalmente los niños agradecerán una visita al cueva grattara que según la leyenda es el hogar de la Befana.

Cómo llegar a Gratteri

Quienes vengan de Messina y quieran participar en el Festival de Fried Vastedda en Gratteri podrán caminar, en coche, primero la A20 y luego la E90 para llegar a su destino mientras que quienes lleguen desde Palermo o Trapani sólo deben seguir la E90. Desde Catania la carretera de referencia es la A19 mientras que desde Siracusa y Enna hay que elegir primero la A19 y luego la E932.
Gratteri no tiene estación de tren propia pero para aquellos que quieran viajar. en tren es posible referirse al de Lascari que está conectado con Gratteri a través de las líneas de autobuses locales ofrecidas por la AST.