Fiesta de la Salchicha en Santa Ninfa

La Festival de salchichas Es uno de los eventos de verano más esperados en Sicilia, ya que reúne sabor y entretenimiento.
Cada año atrae no sólo a los lugareños sino también a gente de toda la isla.

Historia de la Fiesta de la Salchicha en Santa Ninfa

Este festival tiene como objetivo celebrar el Salchicha de Santa Ninfa, que se sigue preparando a mano como hace más de un siglo.
Para obtener un producto de máxima calidad se prevén varias fases, en primer lugar la cuidadosa selección de la carne de los cerdos alimentados de forma natural y sin el uso de antibióticos.
Luego se agregan los aromas a la masa molida a mano, para luego continuar con la oxigenación que permite la saborización perfecta.
Los ingredientes utilizados son todos locales, por ejemplo la sal de las salinas de Trapani, los tomates secos, los limones de Belìce, las alcaparras de Pantelleria y las semillas de hinojo del valle de Biviere.
En algunas tiendas también es posible encontrar el salchicha con caciocavallo de Palermo.
Este sabroso producto se puede consumir tanto fresco como asado, simplemente déjate guiar por la inspiración del momento.
Finalmente, cabe señalar que, comenzando desde 1996, la longaniza de santa ninfa è protegido por un consorcio especial, cuya tarea es monitorear todo el proceso de producción, es decir, cría, sacrificio, procesadores, carniceros, restauradores, transportistas y comerciantes.

Cuando se realiza la Fiesta del Salchichón en Santa Ninfa

La Fiesta de la Salchicha en Santa Ninfa suele celebrarse durante el primer fin de semana de agosto.

Dónde se realiza la fiesta del embutido en Santa Ninfa

El evento enogastronómico se celebra en Santa Ninfa, localidad situada en la provincia de Trapani.

Qué hacer durante la fiesta del embutido en Santa Ninfa

No hace falta decir que si decides participar en la Fiesta del Chorizo ​​de Santa Ninfa, querrás dedicarte a saboreo no sólo de la comida que da nombre al evento, sino también de muchas otras delicias locales.
No es casualidad que se creen numerosos stand ad hoc, también para consumidores celíacos.

Pero eso no es todo: para que el ambiente sea divertido y goliardo, se organizarán espectáculos de artistas callejeros, música en vivo, espectáculos de cocina y fuegos artificiales. Si todavía te queda tiempo, enriquécelo con una bonita visita al Reserva Natural Integral Cueva de Santa Ninfa y Museo Niño Cordio que alberga más de doscientas obras del artista siciliano.

Cómo llegar a Santa Ninfa para participar en la fiesta del embutido

El municipio de Santa Ninfa se encuentra a unos cincuenta minutosauto de Trápani.
Para llegar al festival es recomendable tomar la autopista A29 en dirección E933.
Si no se tiene intención de utilizar la autopista, el recorrido se alargará un cuarto de hora y en este caso será necesario tomar la Carretera Provincial 8 y la Carretera Estatal 188.
Una vez llegues al recinto, aparca tu vehículo en una calle fuera del alcance de las gradas.
Actualmente no existe ningún medio de transporte público que conduzca a Santa Ninfa.