Festival de ricota y cannolo en Mussomeli

En las colinas, en el corazón de Sicilia, entre Agrigento y Caltanissetta, domina los territorios circundantes el municipio de Mussomeli con su castillo, donde desde hace siglos los pastores crían ovejas para producir el famoso ricota siciliana y confiar en la protección de San Pasquale protector de los pastores. Precisamente con motivo de la fiesta de San Pascual, el mundo antiguo de la tradición rural se encuentra con la modernidad e invita a lugareños y turistas a degustar los sabores más típicos de la Pastelería siciliana , como la ricota y los famosos cannoli.

El Festival de Ricotta y Cannolo en Mussomeli es un festival de dos días que comienza cada primer domingo de mayo y recibe a los visitantes con buena comida local, música y espectáculos, reservando además agradables sorpresas para los turistas amantes de la historia, la cultura y el arte.

Historia del Festival de Ricotta y Cannolo de Mussomeli

Desde 2015, Pro Loco, el Municipio y la Congregación de San Pasquale organizan cada año este evento durante el cual todos pueden degustar la deliciosa ricotta y los típicos cannoli sicilianos; el evento nació para dar a conocer a los habitantes, pero también a los turistas, la producción láctea local directamente en el sitio, realzando el sabor del delicioso plato queso siciliano y al mismo tiempo honrando la tradición, mostrando el trabajo de los pastores y el resultado de su dedicación a la tierra y a los animales.
La fiesta tiene lugar durante las festividades dedicadas a San Pascual, un joven campesino humilde y devoto del siglo XVI, que se convirtió en el patrón de los pastores.

Cuando se celebra el Festival de Ricotta y Cannolo en Mussomeli

En mayo, mes del nacimiento de San Pasquale, se dedican dos días enteros a la celebración del producto local, la ricotta y el dulce siciliano por excelencia, el cannolo.
En este mes de primavera, incluso el clima, que aún no es caluroso, sino cálido y ventoso, invita a degustar los sabrosos productos locales.

Dónde se lleva a cabo el Festival de Ricotta y Cannolo

Mussomeli, la localidad de unos 10.000 habitantes donde se celebra el festival, está situada en Sicilia y forma parte del Consorcio Municipal Libre de Caltanissetta.
El pueblo con su castillo gotico está ubicado en las colinas, a una altitud de 765 metros sobre el nivel del mar.
La cita para participar en el Festival de Ricotta y Cannolo está en Piazza della Repubblica , donde os esperan las casetas de los pastores.

Qué hacer durante el Festival de Ricotta y Cannolo

Cuando la tradición se une a la modernidad, lo que siempre se crea es una atmósfera sorprendente: en el Festival de Ricota y Cannolo de Mussomeli, los primeros elementos que conquistan a los visitantes son el sabor genuino de los productos lácteos, como la ricota y tuma muy frescay el aroma de los crujientes barquillos rellenos, pero el festival ofrece mucho más: pasear por las gradas es también una oportunidad para conocer el proceso de fabricación en la base de la repostería local, las tradiciones agrícolas y pastoriles del país, un pedazo de la historia culinaria de la isla; No falta animación para grandes y pequeños, porque estas dos noches también hay fiesta. espectáculos de cabaret , mimos, atracciones y juegos que te sumergirán por completo en la alegre atmósfera de un mundo muy ligado a la tierra, pero abierto a las posibilidades del futuro.

Para los amantes de la historia y del arte, Mussomeli todavía reserva varias sorpresas, como el Castillo Manfredonic, a sólo un par de kilómetros de la ciudad, o la Madonna dei Miracoli, el Santuario Mariano erigido en honor a la Virgen que justo allí donde ahora se encuentra el El monumento había concedido a un enfermo una curación milagrosa. O nuevamente, el historiador Palacio Trabia y Iglesia Matriz de San Ludovico. Organizar una visita al pueblo con motivo de la fiesta puede ser entonces una excelente oportunidad para visitar también las iglesias y castillos que recuerdan los orígenes y la historia de la zona.

Los numerosos hoteles de Mussomeli y sus alrededores se distinguen especialmente por su calidad y hospitalidad, contribuyendo a que su estancia sea aún más agradable.

Cómo llegar al Festival de Ricotta y Cannolo de Mussomeli

Mussomeli está a unos 50 km de Agrigento y a poco menos de 60 km de Caltanissetta y se puede llegar fácilmente en coche y tren.

En coche desde Agrigento hay que tomar la carretera estatal 189 (dirección Palermo) y salir en Acquaviva Platani, mientras que desde Caltanissetta se llega por la carretera provincial 23; En la autopista Palermo – Catania hay que salir en Tremonzelli o Resuttano, a 30 km de Mussomeli.

Para quienes viajan en tren, es posible bajar en las estaciones de Caltanissetta o Agrigento y luego continuar en autobús o lanzadera hasta la ciudad, situada a unos 30 km.

La Piazza della Repubblica, donde se celebra el festival, se encuentra cerca del Ayuntamiento, entre via Dalmazia y via S. Francesco d'Assisi.