Festival del Nocattolo y Productos Típicos en Nicosia

Uno de los dulces más típicos de Sicilia, muy querido por los locales y fuera de ellos, es el nocattolo. Como prueba de la pasión por este pequeño sobre de mantecada con una corazón de almendra, cada año se organiza un festival en Nicosia, donde se originó el Dolcetto en la antigüedad. Aquí encontrará todo lo que necesita saber para participar en el Festival Nocattolo y Productos Típicos en Nicosia.

Nocattolo y Festival de Productos Típicos en Nicosia: de qué se trata

La fiesta en Nicosia es una cita fija desde hace algunos años y se organiza para dar a conocer a los turistas no sólo el nocattolo, que es un dulce típico del lugar, sino también muchos otros productos típicos de la zona que son un ejemplo. de comida y vino de la localidad de Nicosia y más allá.
La ocasión, pues, se puede aprovechar también para visitar este pequeño pueblo siciliano que tantas bellezas esconde, ya que sus organizadores también tienen previsto visitas guiadas a monumentos locales, concursos de cocina, exposiciones de arte y mucho más.
La cita prevé la implicación de todo el pueblo y una rica programación de actos musicales y stands dedicados no sólo a los productos culinarios locales sino también a la artesanía más típica de estas zonas.

La historia del festival en Nicosia.

En realidad, la historia de la Sagra del Nocatolo y de los Productos Típicos de Nicosia es bastante reciente, ya que 2022 será la octava edición del evento. El nocattolo siempre ha sido un dulce típico de Nicosia y no sólo eso, sino que también es un producto que siempre ha tenido una reputación exclusivamente local, con un receta tradicional que pasó de madre a hija para una preparación típicamente artesanal.
Sin embargo, desde hace algunos años, el Pro Loco de Nicosia ha decidido organizar un evento enogastronómico con el objetivo de promover la excelencia local pero también de dar a conocer a un público más amplio no sólo este delicioso postre sino también muchos otros productos típicos del territorio. que puede deleitar incluso los paladares más refinados.
De ahí la decisión de organizar este festival en Nicosia que muestra lo mejor de la ciudad desde el punto de vista gastronómico y enológico y más allá.

Cuando el Festival se lleva a cabo en Nicosia

Normalmente el festival de Nicosia se celebra en septiembre pero su fecha varía mucho de una edición a otra. La elección de esta época, al final del verano siciliano, tiene una motivación puramente comercial, ya que tiene como objetivo reunir no sólo a los visitantes locales sino también a todos los turistas que quieran completar sus vacaciones en la isla.
De hecho, lo típico es que el nocattolo sea un dulce que se prepara tradicionalmente con motivo de las fiestas religiosas, en particular Navidad y Pascua, aunque en los últimos años ha sido autorizado por la aduana para estos aniversarios y se puede disfrutar en cualquier momento del año. el año.

Los lugares del evento

La Fiesta del Nocattolo y de los Productos Típicos de Nicosia involucra a toda la ciudad, precisamente porque el objetivo es dar a conocer Nicosia a un público muy amplio. Por este motivo, si la Piazza Garibaldi, que es la principal de la localidad, es el lugar preferente para la organización de los stands de productos típicos, el resto de la localidad se utiliza para las visitas culturales que se organizan en cada edición.
En particular, la basílica catedral es el lugar más codiciado por los visitantes ya que cuenta con una maravillosa Techo de madera que vio la luz entre los siglos XIV y XV. pero que no fue redescubierto hasta 1917 gracias al trabajo de restauración de Walter Leopold, un erudito nacido en Alemania.

Otra parada imperdible es la Iglesia de Santa Maria degli Angeli, en cuyo interior se encuentra una hermosa pila bautismal de mármol, pero también reliquias de santos y algunos lienzos que fueron pintados hacia 1600.

Qué puedes hacer en el Festival Nocattolo y Productos Típicos en Nicosia

Evidentemente, el principal motivo para participar en el festival de Nicosia es poder probar el nocattolo pero también ver cómo se prepara según la tradición más antigua. Sin embargo, hay muchos productos típicos que se podrán degustar durante el evento, como por ejemplo quesos y en particular la provola de búfala pero también embutidos locales.
También hay numerosos puestos que ofrecen macarrones con salsa de cerdo, un plato típico de la tradición campesina local. Además de este itinerario especial enogastronómico, el evento ofrece mucho más.
Ya se han mencionado las visitas guiadas a los monumentos de la ciudad, pero para los amantes de la música es imprescindible la actuación de la banda Filarmónica, las demostraciones de bailes populares, el rally de vehículos históricos, el concurso culinario en el que pueden participar todos los chefs aficionados que quieran Pruebe recetas típicas sicilianas. Por último, numerosos eventos con animación dedicados a los más pequeños.

Cómo llegar a Nicosia

La carretera a seguir para llegar a Nicosia es la A19, tanto desde Palermo como desde Catania. Sin embargo, hay diferentes salidas, ya que para los que vienen de Catania la referencia es Agira mientras que los que vienen de Palermo deberán salir en Ponte Cinque Archi hacia Villarosa. También existe una ruta alternativa que es la SS 117 y supone el paso desde Santo Stefano di Camastra. Para aquellos que prefieran el tren, sin embargo, hay que tener en cuenta que Nicosia no tiene estación propia sino que la más cercana es la de Leonforte-Pirato desde donde, luego, hay que continuar con un servicio de autobús local para llegar a la localidad en la provincia de Enna.