Fiesta de San José en Randazzo

Si estás en Sicilia en el mes de marzo, no puedes perderte la hermosa fiesta del Patrón San José en Randazzo, un evento que cada año reúne a todos los ciudadanos en un evento unico , donde se fusionan temas religiosos y seculares. El aniversario tiene su origen en la devoción de los lugareños al Santo, que habría salvado milagrosamente a la gente de la terrible corriente de lava que tuvo lugar en 1981.

De hecho, todo el contexto paisajístico está íntimamente ligado al destino de los fenómenos naturales provocados por el volcán. El Etna es aquí el verdadero protagonista de la historia y la geografía, con su grandeza y encanto atemporal. Los turistas pueden disfrutar de vislumbres paisajes inigualables , aventurándose también en los numerosos senderos naturales para una inmersión total en el territorio. La fiesta se desarrolla en las calles del pueblo y en esa ocasión es posible conocer las tradiciones que vienen del pasado y que aún hoy mantienen inalteradas sus peculiaridades.

No faltan las degustaciones de productos locales típicos , para darle un toque de alegría a las celebraciones. Durante la fiesta del zeppole se pueden comer deliciosos postres a base de arroz frito, participando también en espectáculos de animación y música, sin perder de vista la dimensión estrictamente religiosa, con la celebración del rosario, misa y procesión.

Fiesta de San Giuseppe en Randazzo: el volcán entre historia y milagro

La fiesta del santo patrón San Giuseppe en Randazzo coincide con la 19 de marzo , junto con el Día del Padre, por lo que para las personas es una doble oportunidad para expresar gratitud, rezar y estar juntos en nombre del optimismo. Para volver a las raíces históricas de este sentimiento popular, habría que retroceder en el tiempo, incluso hasta 1679, año en el que San Giuseppe se convirtió en patrón de la ciudad.

La fiesta, sin embargo, hace referencia a un episodio concreto ocurrido entre el 17 y el 19 de marzo con la última gran flujo de lava . Al parecer parecía que no había escapatoria para la ciudad de Catania pero algo detuvo la catástrofe y, según los habitantes, fue el mismo San José quien evitó un destino de destrucción, haciendo escapar a Randazzo del peligro. Luego se encargó la construcción de una escultura en memoria del Santo a Gaetano Arrigo, que se colocará en la cima de la colina de San Pietro.

La peculiaridad de esta creación artística es la posición frente al Etna, para indicar el figura protectora que vuelve su mirada hacia el volcán tranquilizando a los fieles. Hasta la Segunda Guerra Mundial existió también una pequeña y encantadora iglesia donde se celebraban los ritos religiosos en honor a San José, con el simulacro llevado en procesión. En los 40 años transcurridos desde la erupción, el folclore nunca se ha extinguido, reavivando constantemente el foco de atención sobre el pueblo de Catania y atrayendo a numerosos visitantes.

Fiesta de San Giuseppe en Randazzo: los lugares de la fiesta

En cuanto a la festival de zeppole , el lugar es toda la ciudad de Randazzo, con las calles de la ciudad literalmente transformadas, con iniciativas lúdicas, árticas y musicales, además de los numerosos puestos que ofrecen este manjar. El aspecto espiritual de la tradición, en cambio, se concentra en los lugares religiosos, comenzando con el triduo preparatorio, con el rosario y la Santa Misa, que generalmente coinciden con el fin de semana.

El 19 de marzo se realiza la Misa cantada y el simulacro de San José inicia la procesión caminando por Via Umberto Duca degli Abruzzi, luego llegando a la Basílica de S. María, donde se lleva a cabo la celebración en presencia de los párrocos. El simulacro continúa su recorrido desde Via Umberto hasta Piazza San Giovanni Bosco.

Aquí suele celebrarse un momento de meditación para recordar el acontecimiento de 1981 que corrió el riesgo de comprometer irreparablemente la vida de la ciudad y que afortunadamente no se materializó en nada grave. Procedemos a bendecir la reliquia del Patrón, salimos desde Piazza San Pietro y regresamos a la Iglesia de San Martino.

Fiesta de San Giuseppe en Randazzo: que hacer

Los días más frenéticos son los que preceden a la fiesta, con muchos preparativos encaminados a montar una ceremonia impecable . Las personas que quieran participar en la liturgia pueden acudir a la iglesia y rezar el rosario, la misa y la posterior procesión. Quienes quieran aprovechar el momento para darse un capricho pueden degustar el zeppole, una delicia para el paladar que gusta mucho tanto a grandes como a niños.

la fiesta esta terminada paralelo a la fiesta del Patrón San Giuseppe en Randazzo y continúa durante los días siguientes al evento. En este período se sucedieron las iniciativas culturales promovidas por la administración local y por los numerosos comités. La programación está repleta de citas que incluyen la dimensión artística, artesanal y musical.

Los famosos zeppole no son más que una especie de crepe dulce, presentado en muchas versiones diferentes según el país. También se les llama finci o, más propiamente, albóndigas de arroz . Provienen de las monjas benedictinas de Catania y datan del siglo XVI. La receta moderna requiere tortitas de arroz perfumadas y aromatizadas con naranja, y la miel completa este manjar imperdible.

Cómo llegar al lugar del evento

Randazzo está situado en la parte norte de la zona del Etna, a 700 metros de altitud, en un contexto al que se puede llegar fácilmente desde Catania, Enna o Messina. Hacia la costa jónica la conexión es la carretera Fiumefreddo di Sicilia.
En cuanto a las autopistas, es posible tomar la Messina-Catania (A18) o la Messina-Buonfornello (A20).
Quienes lleguen en tren pueden parar en las estaciones de tren de Giarre o Taormina. Obviamente luego debes dirigirte hacia Randazzo por la carretera estatal nº 120.