El nombre de esta importante localidad siempre despierta gran curiosidad. Todos aquellos que se preparan para organizar un viaje a la zona están deseosos de conocer la historia y los orígenes de Barcellona Pozzo di Gotto, partiendo de los motivos que unen el municipio de Messina con la capital de Cataluña.
De hecho no se trata sólo de una homonimia sino que existe una relación directa que tiene sus orígenes en la época de la dominación española. Hoy representa un destino preferencial para un número cada vez mayor de turistas, atraídos por los numerosos puntos de interés y por la peculiaridad del paisaje, con una hermosa costa frente al Islas Eolias y un interior caracterizado por colinas, en una agradable mezcla ambiental que lo hace único.
El viajero también y sobre todo tiene el privilegio de degustar las delicias típicas de la zona, con ofertas culinarias imperdibles y delicias tradicionales como cannoli, La arancini y muchas otras delicias.
El nombre: historia y orígenes de Barcellona Pozzo di Gotto
¿De dónde viene el nombre de este municipio? En primer lugar hay que mencionar la estrecha relación de Sicilia con los españoles y, en este caso concreto, con las familias de Altavilla y de Aragón.
También hay que señalar que durante el largo período comprendido entre finales del siglo XII y el siglo XVII, los soberanos sicilianos fueron también condes de la ciudad catalana. Las similitudes de la denominación no se limitan, sin embargo, a las dinastías que han desempeñado un papel de dominio, sino que también se refieren a las características específicas del territorio.
De hecho, exactamente como la Barcelona española más conocida, Barcelona Pozzo di Gotto está situada en una posición enclavada entre el paisaje marino y la montaña. En lo que respecta a la ciudad ibérica, son, respectivamente, dioses Pirineos y el mar Mediterráneo, mientras que para la localidad siciliana nos referimos a Peloritani y el mar Tirreno.
Pozzo di Gotto, en cambio, deriva de una obra de riego del siglo XV, es decir, un pozo que servía para garantizar el suministro de agua a las tierras que pertenecían a Nicola Goto. En los alrededores nació un pueblo habitado que luego se desarrolló y, a partir del año 1835, las dos palabras se combinaron, asumiendo el nombre actual de Barcellona Pozzo di Gotto.
La fuerte huella de una historia antigua
La antropización de la zona se remonta a la Edad del Bronce, encontrándose numerosos hallazgos arqueológicos cerca Contrada Maloto, Monte S. Onofrio, Monte Oliveto y Pizzo Lando. A partir de la época normanda empezamos a tener las primeras fuentes históricas, en un contexto en el que los ríos y el territorio típicamente agrícola comenzaron a tener gran importancia en un sistema construido en torno al famoso Milazzo.
Aún hoy Barcellona Pozzo di Gotto tiene muchas actividades económicas ligadas a su tipicidad geográfica, con el cultivo de uvas, cereales, aceitunas y cítricos. Aquí se producen a mano las barricas y las tinas de madera y se cría ganado vacuno y ovino.
Por otra parte, su posición extremadamente estratégica ha hecho de esta localidad un punto de encuentro pero también un punto de enfrentamiento militar para aquellos que querían tomar posesión de las Islas Eolias o Messina y su estrecho, con la ciudad que siempre ha atesorado los productos textiles, hortofrutícolas, la ganadería y la gastronomía del llano. Para marcar una especie de frontera a conquistar siempre estuvo el arroyo Longano, escenario de famosas batallas desde el siglo III a. C. hasta el desembarco americano de la Segunda Guerra Mundial en los tiempos modernos.
Un territorio por descubrir
La llanura aluvial que se formó en el contexto de repetidos acontecimientos telúricos caracteriza la historia y los orígenes de Barcellona Pozzo di Gotto. Baste decir que aquí estamos a la misma distancia entre Stromboli y Etna, un elemento a tener muy en cuenta para comprender la verdadera naturaleza de la zona. El turista puede admirar la enorme variedad que ofrece, con panoramas que van desde la montaña hasta el mar, en un abanico de propuestas absolutamente original.
El municipio incluye Peloritani y las hermosas playas de arena fina y grava, un destino imprescindible para los turistas en verano. Los balnearios que van desde Tíndari a Milazzo se caracterizan por tener agua cristalina. Es el lugar ideal para pasar una estadía muy placentera, buceando, haciendo snorkel y disfrutando del privilegio de un mar fabuloso.
La pesca da como resultado un producto pesquero muy fresco y de primera calidad, que enriquece las recetas tradicionales típicas que presentan los numerosos restaurantes. Hasta hace unos años las típicas almadrabas atuneras estaban activas, pero la pesca nunca ha dejado de desempeñar el papel de importante fuente económica. Algunas leyendas cuentan que pastaban justo en la costa. las vacas del Dios Sol, Mito reforzado por el hecho de que el pueblo albergaba el mercado de ganado.
Incluso Ulises y sus compañeros de viaje podrían haber desembarcado en la playa, después de haber recibido hospitalidad en Lipari al dios de los vientoshistoria contada en el Obra maestra de la Odisea homérica.
Excelencia culinaria de Messina
En Barcellona Pozzo di Gotto hay muchos restaurantes, pizzerías y discotecas que ofrecen las delicias de la tradición siciliana. La cocina de Messina es la verdadera protagonista aquí, con platos estrictamente locales a base de pescado y alternativas a la carne.
La lista de especialidades identificables como comida callejera debería incluir los arancini, el clásico cono empanizado y frito con arroz, guisantes, salsa de carne o con diferentes rellenos. Otro manjar para probar es la focaccia de Messina, que se diferencia de la pizza en que tiene una masa espesa y suave cubierta de queso, tomate, anchoas y escarola.
Como aperitivo se puede comer la caponata, la ensalada de caldo de pescado y la provola de Nebrodi. En cuanto a primeros platos, segundos platos y postres, son famosos la pasta con pan rallado, el pez espada a la messina y el arroz sfincione.
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© Efems, CC BY-SA 4.0 https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0, a través de Wikimedia Commons
