Por sus características, Cesarò es sin duda uno de los lugares más sugerentes de la zona en términos paisajísticos y esta peculiaridad actúa como un imán para muchos turistas y amantes de la naturaleza.

Los orígenes de Cesarò

De su origen se plantea la hipótesis de que fue deseado por su posición estratégica y las primeras noticias documentadas de la localidad se remontan a principios del siglo XVII. Sin embargo, es muy probable que sea aún más antiguo y atribuible a la dominación árabe en Sicilia, hasta el punto de que su topónimo fuera Kisar, y por tanto anterior al siglo XIII. De hecho, es precisamente en esta época cuando los primeros nobles -duques y barones- que se alternaban en la tarea de gobernar el Municipio feudal de Cesarò que incluía también los territorios vecinos. Estas familias estaban vinculadas a la familia Colonna Romano que vivió durante el reinado de Federico II de Suabia. Dinastías que sucedieron catorce sucesiones feudales, llegando hasta el siglo XVIII.

Cesarò y sus tradiciones

El pueblo aún conserva el modus vivendi que imperaba antaño compuesto por la sencillez y costumbres como, por ejemplo, preparar el pan cocido en horno de leña o hacer la pasta en casa como se hacía antiguamente y todo ello para mantener inalterada la tradición. También ahí Cocina local está hecho de cosas sencillas y poco elaboradas donde las especias realzan los sabores genuinos.

Todo esto el turista puede apreciarlo desde el momento de su llegada y redescubrir los sabores y aromas de un pasado un tanto remoto.

Cesarò es considerado la puerta de entrada al Parque Nebrodi y en su territorio también se encuentra el pico más alto de la cadena Nebrodi, el Monte Soro.

Qué ver en Cesaró

Antes de dedicar tiempo a la visita al parque Nebrodi, es aconsejable conocer el pueblo de Cesarò a partir de Palacio Zito, que se encuentra en el centro histórico.

Se trata del palacio nobiliario más significativo y elegante de la localidad y es testigo de una época rica en historia y tradiciones. Esta residencia está situada en una posición particularmente interesante que ofrece hermosas vistas tanto del valle como del río Troina y el Etna. Desarrollado en tres niveles construidos en diferentes épocas, el Palacio Zito se remonta a finales del siglo XVII, aunque la finalización de las obras de construcción se remonta al siglo siguiente. Es muy importante el contenido artístico presente, como los numerosos frescos que se encuentran en las bóvedas de las plantas superiores del edificio, así como los escudos nobiliarios y los estucos que lo decoran.

Hogar del Parque Natural Regional de Nebrodi, en su interior también conserva una ruta cultural representada por Museo del Conocimiento Nebrodi donde el visitante también podrá descubrir los usos y costumbres de la civilización pastoril y campesina que habitó este territorio.

Otro destino interesante para explorar son las ruinas antiguas. Castillo ducal donde es posible admirar un espectacular portal en estilo barroco lo que da testimonio del esplendor que alguna vez tuvo esta residencia fortaleza.

No te pierdas tampoco el siglo XVII Madre Iglesia también para un interesante y precioso Crucifijo sobre la mesa.

Cesarò y el Parque Nebrodi

Parte de los Apeninos sicilianos junto con las Madonie y los Peloritani, i Montañas Nebrodi Llegan al mar Tirreno por un lado y al Etna por el otro con la presencia de los ríos Simeto y Alcántara. La característica de este territorio es que su paisaje presenta asimetrías con diferentes niveles pero es rico en una exuberante vegetación que en algunos lugares presenta ambientes húmedos.

Relieves calizos con aspectos incluso dolomíticos que se alternan con valles donde no es raro encontrar cursos de agua o lagos, como el de Bivière, terminando en el Mar Tirreno es lo que el visitante puede ver.

Las zonas equipadas del Parque Nebrodi

Estas son algunas de las áreas equipadas para hacer una parada u organizar un agradable picnic durante su visita. excursión a las montañas Nebrodi.

• Camisa, un área bien organizada y cuidada ubicada a 1100 metros sobre el nivel del mar, cuenta con instalaciones para picnic y baños equipados. También hay un pequeño refugio que siempre está abierto;
• Ciccaldo, está ubicado en San Fratello a 900 metros sobre el nivel del mar y es un área equipada con merendero y baños;
• Cicogna, en la zona de Cesarò se encuentra el área verde equipada de Paiano Cicogna, con merenderos y baños;
• Favarelle, a 1270 metros, el área está equipada con merenderos, fogones y baños equipados. Cerca hay una fuente de agua potable;
• Huerta Noceri; en la zona de Capizzi a 1116 metros sobre el nivel del mar, el área está equipada para acampar.